J.J. Prüm Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese 2025

Name: J.J. Prüm Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese 2025
Brand: Joh. Jos. Prüm
SKU: VD16736
Price: 55.00 EUR
Availability: OutOfStock

Kein Süßwein-Geschwurbel.

fruchtsüß · saftig · mineralisch

Pfirsich. Tropische Früchte. Honigige Süße. Frische Säure, langer Ausklang.

55,00 €

0,75 l | 73,33 €/l
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Dieses Produkt erscheint am 30. Oktober 2026

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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Pfirsich
tropische Früchte
Honig
mineralisch

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2025
Region: Mosel · Deutschland
Alkohol: 7,00 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: fruchtsüß
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD16736

Dekantieren: Nein
Verschluss: Naturkork
Prädikat: Auslese
Lage: Wehlener Sonnenuhr

Typisch
Mosel.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Joh. Jos. Prüm

Mosel-Riesling mit Biss.

Joh. Jos. Prüm aus Bernkastel-Wehlen – ein Name, den Riesling-Fans kennen. Du findest hier klassische Mosel-Rieslinge: von feinherben Spätlesen bis zu konzentrierten Auslesen (z. B. Zeltinger Sonnenuhr). Keine Show, dafür Charakter: präzise Frucht, feine Säure, klares Herkunftsprofil. Wenn du Bock auf echte Mosel-Rieslinge hast, landest du hier genau richtig. Kaufen kannst du die Flaschen natürlich online.

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J.J. Prüm Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese 2025 – Süßwein mit Ansage

Wenn du Bock auf einen Riesling hast, der keine halben Sachen macht, dann ist die Auslese aus der Wehlener Sonnenuhr dein Mate. Kein billiger Zuckerbomben-Kram, sondern fruchtsüß, breit und reichhaltig – aber mit Struktur und Energie. Du trinkst hier Mosel in Reinkultur: fein, saftig und trotzdem präzise.

Was dich im Glas erwartet

Der 2025er kommt mit tropischen Früchten, Pfirsich und dieser weichen, honigigen Süße, die nicht überfährt, sondern einlädt. Bei nur 7,0% Alkohol wirkt er leicht und trinkig, trotz der Auslese-Restsüße. Die Säure hält alles in Balance, sodass am Ende Länge und Frische stehen bleiben – kein Brei, sondern klare Ansage.

Herkunft & Weingut

Joh. Jos. Prüm ist ein Name, den du beim Riesling kennen solltest. Die Trauben stammen aus der berühmten Lage Wehlener Sonnenuhr an der Mosel, einem Old-School-Bestseller unter den Spitzenlagen. Die Herkunft schmeckst du: Ausdruck, Finesse und ein mineralischer Unterton, der die Frucht elegant stützt.

Ausbau & Machart

Als Auslese ist das ein bewusst ausgewogener Süßwein: natürliche Restsüße, später Lesezeitpunkt, verschlossen mit Naturkork. Dekantieren? Nope, musst du nicht. Einfach öffnen, kurz atmen lassen und genießen. Kein Schnickschnack, nur klassischer Riesling-Ausbau mit feinem Fingerspitzengefühl.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Trink ihn bei kühlen 8–10°C, dann kommt die Frucht am besten. Passt klasse zu würzigem Dessert, Blauschimmelkäse oder einfach solo auf der Couch, wenn du dir was gönnen willst. Diese Auslese hat Tiefe und kann ein paar Jahre reifen, wird aber auch jung schon richtig gut.