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GUTER WEIN. NULL GELABER.
Mosel

J.J. Prüm Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese 2022

Auslese mit Ansage.

fruchtsüß · mineralisch · lagerfähig

Pfirsich. Honig. Schieferige Mineralität. Saftig‑süß mit langer Länge.

54,00 €
0,75 l | 72,00 €/l
inkl. MwSt., zzgl. Versand
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  • Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

  • Pfirsich
  • Steinobst
  • Honig
  • schiefer

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte
Riesling
Jahrgang
2022
Region
Mosel · Deutschland
Alkohol
8,00 % vol.
Inhalt
0,75 l
Geschmack
fruchtsüß
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
VD12973
Dekantieren
Nein
Trinkreife
2025-2055
Verschluss
Naturkork
Prädikat
Auslese
Lage
Wehlener Sonnenuhr
Typisch
Mosel.
Ehrlich.
Charakterstark.
Joh. Jos. Prüm

Das Weingut
mit Haltung.

Joh. Jos. Prüm

Mosel-Riesling mit Biss.

Joh. Jos. Prüm aus Bernkastel-Wehlen – ein Name, den Riesling-Fans kennen. Du findest hier klassische Mosel-Rieslinge: von feinherben Spätlesen bis zu konzentrierten Auslesen (z. B. Zeltinger Sonnenuhr). Keine Show, dafür Charakter: präzise Frucht, feine Säure, klares Herkunftsprofil. Wenn du Bock auf echte Mosel-Rieslinge hast, landest du hier genau richtig. Kaufen kannst du die Flaschen natürlich online.

Mehr vom Weingut

J.J. Prüm Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese 2022 — Süß, aber kein Weichspüler

Wenn du Bock auf eine richtig gute Auslese hast, die zeigt, was Mosel und Schiefer zusammenrichten, dann brauchst du diese Flasche. Kein Schnickschnack, nur konzentrierter Riesling‑Geniestreich mit Süße, die Balance hat und Länge ohne Ende. Trinkspaß, aber auch Lagertalent — kurz: Ansage.

Was dich im Glas erwartet

Fruchtsüß, saftig und trotzdem präzise: Pfirsich und anderes Steinobst schieben nach vorn, dazu eine feine Honignote und eine kühle, schiefrig-mineralische Kante. Der Alkohol liegt bei schlanken 8,0 % — das lässt die Säure frisch wirken und macht die Auslese trinkanimierend statt pappig.

Wo's herkommt und wer's macht

Das ist Joh. Jos. Prüm aus der legendären Lage Wehlener Sonnenuhr in der Mosel. 2022 als Auslese ausgebaut — also Trauben mit reifer Süße, aber mit der typischen Prüm-Perfektion in Struktur und Finesse. Du bekommst Herkunft, nicht Mainstream.

Wie der Wein gemacht wird

Riesling pur, sorgfältig selektiert und mit Naturkork verschlossen. Kein Dekantieren nötig — die Flasche verhält sich artig. Sulfite sind enthalten (wie bei fast allen Weinen), der Ausbau zielt auf Balance zwischen Reife und säuregetragener Frische.

Essen, Temperatur & Trinkreife

Servier die Auslese gut gekühlt bei 8–10 °C. Passt phänomenal zu würzigem Käse, Gänseleber oder orientalischen Desserts — und macht sich solo bei gemütlichen Verkostungsrunden. Trinkreife 2025–2055: Du kannst jetzt Spaß haben oder die Flaschen im Keller vergessen und später noch größere Momente ernten.

Noch Fragen?

Fruchtsüß mit reifem Steinobst, leichter Honignote und klarer schieferiger Mineralität; frisch durch feine Säure.

Top zu würzigem Käse, Gänseleber oder süßwürzigen Desserts, klappt aber auch solo als Dessert‑Showstopper.

Aus der Mosel, aus der berühmten Lage Wehlener Sonnenuhr, vinifiziert vom Weingut Joh. Jos. Prüm (Jahrgang 2022).

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