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GUTER WEIN. NULL GELABER.
Mosel

J.J. Prüm Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese 2022 0,375L

Süße mit Rückgrat.

fruchtsüß · mineralisch · langlebig

Pfirsich. Steinobst. Feiner Schiefer. Saftig, lang und präzise.

29,00 €
0,38 l | 77,33 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

  • Pfirsich
  • Steinobst
  • schiefermineralik
  • langer Abgang

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte
Riesling
Jahrgang
2022
Region
Mosel · Deutschland
Alkohol
8,00 % vol.
Inhalt
0,38 l
Geschmack
fruchtsüß
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
VD12881
Dekantieren
Nein
Trinkreife
2025-2055
Verschluss
Naturkork
Prädikat
Auslese
Lage
Wehlener Sonnenuhr
Typisch
Mosel.
Ehrlich.
Charakterstark.
Joh. Jos. Prüm

Das Weingut
mit Haltung.

Joh. Jos. Prüm

Mosel-Riesling mit Biss.

Joh. Jos. Prüm aus Bernkastel-Wehlen – ein Name, den Riesling-Fans kennen. Du findest hier klassische Mosel-Rieslinge: von feinherben Spätlesen bis zu konzentrierten Auslesen (z. B. Zeltinger Sonnenuhr). Keine Show, dafür Charakter: präzise Frucht, feine Säure, klares Herkunftsprofil. Wenn du Bock auf echte Mosel-Rieslinge hast, landest du hier genau richtig. Kaufen kannst du die Flaschen natürlich online.

Mehr vom Weingut

J.J. Prüm Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese 2022 0,375L — Süße mit Verstand

Wenn du Bock auf eine Auslese hast, die zeigt, wie Mosel-Riesling mit Klasse funktioniert, dann nimm dir diese halbe Flasche. Keine Übertreibung, kein Zuckerbrei: fruchtsüß, aber präzise. Perfekt für Leute, die Süße mögen — ohne dass der Wein sein Rückgrat verliert.

Was dich im Glas erwartet

Riesling aus der Wehlener Sonnenuhr, Jahrgang 2022, mit 8% Alkohol und prädikatsgemäßer Auslese-Süße. Im Bouquet knackige Steinfrucht-Noten, Pfirsich und gelbes Steinobst, dazu eine feine, schieferige Mineralität. Am Gaumen saftig, konzentriert und lang, mit ausgewogener Säure, die die Süße bändigt. Trinkbereit ab 2025, reift noch Jahrzehnte.

Herkunft & Weingut

Gekommen ist das Wasser aus der Mosel, verarbeitet von Joh. Jos. Prüm — ein Name, der für Riesling steht wie kaum ein zweiter. Die Lage Wehlener Sonnenuhr ist berühmt für ihren verwitterten grauen Schieferboden und die steilen Hänge, die den Trauben Wärme, Mineralik und Konzentration geben. Kurz: Herkunft, die man schmeckt.

Ausbau & Machart

Auslese-Prädikat, Naturkorkverschluss, halbe Flasche (0,375 L). Kein Dekantieren nötig — die Konzentration kommt von der Traube und dem Terroir, nicht von Tricks im Keller. Sulfite sind enthalten, wie bei den meisten Weinen üblich.

Essen, Temperatur & Trinkreife

Servier ihn leicht gekühlt bei 8–10 °C. Passt super zu kräftigem Foie gras, gereiftem Blauschimmelkäse oder als Dessertbegleiter zu Obstkuchen mit Pfirsich. Du kannst jetzt trinken, die beste Trinkphase beginnt aber 2025 und reicht bis 2055 — also entweder heute genießen oder ein paar Flaschen einlagern und in 10–20 Jahren nochmal feiern.

Noch Fragen?

Du bekommst reife Steinfrucht wie Pfirsich, eine feine schieferige Mineralität und saftige Süße, die von frischer Säure getragen wird.

Super zu Foie gras, kräftigem Blauschimmelkäse oder fruchtigen Desserts; auch solo ein Genuss. Serviere ihn kühl bei 8–10 °C.

Aus der Mosel, von Joh. Jos. Prüm, aus der legendären Lage Wehlener Sonnenuhr — steile Hänge und grauer Schieferboden.

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