J.J. Prüm Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese 2021 0,375L

Name: J.J. Prüm Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese 2021 0,375L
Brand: Joh. Jos. Prüm
SKU: VD14525
Price: 26.00 EUR
Availability: OutOfStock

Süße mit Haltung.

fruchtsüß · mineralisch · langlebig

Pfirsich, kandierte Zitrus, salzige Schiefernoten. Fruchtsüß, präzise, langer Abgang.

26,00 €

0,38 l | 69,33 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Pfirsich
kandierte Zitrus
salzige Schiefernote
reife Steinfrucht

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2021
Region: Mosel · Deutschland
Alkohol: 7,00 % vol.
Inhalt: 0,38 l
Geschmack: fruchtsüß
Artikelnummer: VD14525

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2023-2060
Verschluss: Naturkork
Prädikat: Auslese
Lage: Wehlener Sonnenuhr

Typisch
Mosel.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Joh. Jos. Prüm

Mosel-Riesling mit Biss.

Joh. Jos. Prüm aus Bernkastel-Wehlen – ein Name, den Riesling-Fans kennen. Du findest hier klassische Mosel-Rieslinge: von feinherben Spätlesen bis zu konzentrierten Auslesen (z. B. Zeltinger Sonnenuhr). Keine Show, dafür Charakter: präzise Frucht, feine Säure, klares Herkunftsprofil. Wenn du Bock auf echte Mosel-Rieslinge hast, landest du hier genau richtig. Kaufen kannst du die Flaschen natürlich online.

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J.J. Prüm Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese 2021 — Süße mit Haltung

Wenn du Bock auf ’ne Auslese hast, die nicht nur Zucker ist, sondern Charakter zeigt, dann ist das hier deine Flasche. Der J.J. Prüm Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese 2021 kommt aus einer der ikonischsten Lagen der Mosel und schmeckt nach Herkunft, nicht nach Marketing-Sprech. 0,375 Liter, Naturkork, 7% Alkohol — süß, aber schlank und präzise.

Was dich im Glas erwartet

Fruchtsüß, aber frisch: reifes Steinobst wie Pfirsich trifft auf eine feine, salzige Mineralität. Konzentriert, mit klarer Säurestruktur und langer Länge — die Süße ist da, aber sie dominiert nicht, sie trägt. Der Abgang bleibt sauber, salzig und erstaunlich „knackig“ für eine Auslese.

Herkunft & Weingut

J.J. Prüm aus der Mosel. Die Trauben stammen aus der Wehlener Sonnenuhr, einer Spitzenlage mit tiefen Schieferböden, die den Weinen diese typische Stein- und Mineralnote geben. Das Weingut ist berühmt für Riesling mit Finesse und Langlebigkeit — genau die Eigenschaften, die du in dieser Auslese findest.

Ausbau & Machart

Auslese-Prädikat, naturnaher Ausbau und Verschluss per Naturkork — kein Schnickschnack. Der Wein zeigt konzentrierte Aromen, ist sauber vinifiziert und bewahrt durch moderaten Alkohol (7%) seine Frische. Dekantieren? Nein — einfach öffnen, riechen, genießen.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Servier den Wein gut gekühlt bei etwa 8–10°C. Du kannst ihn jetzt schon genießen (2023 beginnt die Trinkreife), oder ein paar Jahrzehnte liegen lassen: Trinkreife bis 2060. Passt perfekt zu würzigem Käse, orientalischen Desserts oder einfach zu Momenten, in denen du dir was Besonderes gönnst.