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GUTER WEIN. NULL GELABER.
Mosel

J.J. Prüm Riesling Graacher Himmelreich Kabinett 2025

Kein Langweiler-Kabinett.

  • 95James Suckling

fruchtsüß · rassig · mineralisch

Pfirsich. Zitronenzeste. Steinige Mineralität. Feine Süße bei nur 9% Alkohol.

39,00 €
0,75 l | 52,00 €/l
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Aktuell nicht auf Lager

Dieses Produkt erscheint am 30. Oktober 2026

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  • Schnell geliefert1-3 Werktage
  • Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

  • Zitronenzeste
  • Pfirsich
  • Steinige Mineralität
  • grüner Apfel

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte
Riesling
Jahrgang
2025
Region
Mosel · Deutschland
Alkohol
9,00 % vol.
Inhalt
0,75 l
Geschmack
fruchtsüß
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
VD16700
Dekantieren
Nein
Trinkreife
2027-2047
Trinktemperatur
10°C-14°C
Verschluss
Naturkork
Prädikat
Kabinett
Lage
Graacher Himmelreich
Typisch
Mosel.
Ehrlich.
Charakterstark.
Joh. Jos. Prüm

Das Weingut
mit Haltung.

Joh. Jos. Prüm

Mosel-Riesling mit Biss.

Joh. Jos. Prüm aus Bernkastel-Wehlen – ein Name, den Riesling-Fans kennen. Du findest hier klassische Mosel-Rieslinge: von feinherben Spätlesen bis zu konzentrierten Auslesen (z. B. Zeltinger Sonnenuhr). Keine Show, dafür Charakter: präzise Frucht, feine Säure, klares Herkunftsprofil. Wenn du Bock auf echte Mosel-Rieslinge hast, landest du hier genau richtig. Kaufen kannst du die Flaschen natürlich online.

Mehr vom Weingut

J.J. Prüm Riesling Graacher Himmelreich Kabinett 2025 — Süß, aber kein Zuckerschlecken

Wenn du Bock auf einen Kabinett hast, der süß bleibt, aber trotzdem richtig Spannung liefert, dann ist das hier deine Flasche. Die 2025er aus dem Graacher Himmelreich von Joh. Jos. Prüm ist fruchtsüß, knackig und kommt mit nur 9% Alkohol — perfekt für Leute, die Geschmack wollen, aber keinen Vollrausch.

Was dich im Glas erwartet

Feine, jugendliche Frucht trifft auf klare Säure. Am Anfang spielen Zitrusnoten und Pfirsich, dazu eine steinige Mineralität, die das Ganze sauber hält. Kein Sirup, kein überladener Süßwein-Kram — konzentriert, rassig, balanciert. James Suckling gab 95 Punkte, also ja: Ansage.

Woher das Zeug kommt

Gekellert von Joh. Jos. Prüm, direkt an der Mosel, Lage Graacher Himmelreich — eine klassische Adresse für präzise Rieslinge. Die Lage liefert elegante Frucht, gute Säurestruktur und diese typische Mineralik, die man von echten Mosel-Kabinettweinen erwartet. Du trinkst hier Herkunft, nicht Mainstream.

Wie der Wein gemacht wird

Kabinett-Style: Riesling pur, fruchtsüß ausgebaut und auf Naturkork verschlossen. Niedriger Alkohol, klare Säure und präzise Balance sind Programm — nichts dekantieren, einfach aufmachen und genießen. Ausbau und Stil zielen auf Frische und Langlebigkeit statt auf fetten Schmelz.

Wann du ihn trinken solltest

Servier ihn bei 10–14°C. Trinkreife? Klar, ab 2027 wird er zugänglicher, aber sein Fenster reicht locker bis 2047 — wenn du Geduld hast, kriegst du noch mehr Tiefe. Passt super zu würzigem asiatischen Essen, Gänseleber, reifem Käse oder einfach solo als Dessert-Upgrade.

Kurz: Du willst einen fruchtsüßen Riesling mit Biss, Herkunft und Stil? Dann hol dir die J.J. Prüm Riesling Graacher Himmelreich Kabinett 2025 — kein Schnickschnack, nur richtig guter Wein.

Noch Fragen?

Er ist fruchtsüß, mit Zitrus- und Pfirsichnoten, klarer Säure und einer steinigen Mineralität; konzentriert und balanciert.

Passt zu würzigem asiatischen Essen, gereiftem Käse oder feinem Dessert; eignet sich auch solo als aromatischer Schluck nach dem Essen.

Aus dem Graacher Himmelreich an der Mosel, vinifiziert von Joh. Jos. Prüm in Deutschland.

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