Pures
Terroir.
Fritz Haag Riesling Brauneberger Juffer Spätlese Grosse Lage 2022
Kein Süßwein-Schnickschnack.
fruchtsüß · mineralisch · elegant
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- Schnell geliefert1–3 Tage
- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- grüner Apfel
- Steinobst
- salzige Mineralität
- helle Zitrusnote
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Riesling
- Jahrgang
- 2022
- Region
- Mosel · Deutschland
- Alkohol
- 8,00 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- fruchtsüß
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD13850
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2025-2045
- Verschluss
- Naturkork
- Prädikat
- Spätlese
- Lage
- Brauneberger Juffer
Mosel.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Fritz Haag
Riesling mit Rückgrat.
Fritz Haag ist ein Mosel-Weingut mit Haltung: Familie Oliver Haag führt das traditionelle Traubenreich am Dusemonder Hof und macht klassischen Riesling von trocken bis edelsüß. Du kriegst hier echte Terroir-Weine aus den berühmten Lagen Brauneberger Juffer und Juffer Sonnenuhr — von Hand gelesen, sauber ausgebaut und immer mit Präzision. Kein Schnickschnack, nur Riesling mit Charakter. Perfekt, wenn du Bock auf echte Mosel-Ansage hast.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1605
Fritz Haag Riesling Brauneberger Juffer Spätlese 2022 – Süß? Nein, Ansage
Wenn du Bock auf einen Riesling hast, der nicht nur Zuckerbombe ist, sondern Charakter zeigt, dann nimm dir diese Spätlese vor. Fritz Haag steht für klare Mosel-Qualität, und die Brauneberger Juffer Spätlese 2022 liefert genau das: Fruchtsüß, aber mit echter Rasse und niemandem zu schlapp. Kein Schnickschnack, Naturkork, 8,0% Alkohol – spielerisch, aber präzise.
Was dich im Glas erwartet
Saftige, fruchtsüße Aromatik trifft auf knackige Säure. Grüner Apfel und Steinobst geben den Ton an, dazu eine kühle, fast salzige Mineralität, die typisch Mosel ist. Die Süße ist präsent, aber gut eingebunden – das ist keine Dessert-Sirup, sondern eine Spätlese mit Haltung.
Herkunft & Weingut
Die Trauben stammen aus der Lage Brauneberger Juffer an der Mosel, und das Weingut ist Fritz Haag – ein Name, den du mit Qualität verbindest. Die kühleren Lagen bringen die feine Säure und die mineralische Linie, die dem Wein Struktur und Trinkspaß über Jahre geben.
Ausbau & Machart
Schonende Verarbeitung, traditionelle Riesling-Handschrift: Spätlese-Prädikat, spontane Vergärung und reduzierter Eingriff sorgen dafür, dass Herkunft und Frucht sauber rüberkommen. Naturkork statt Schraubverschluss, kein Dekantieren nötig – aufmachen und genießen oder einlagern.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Trink ihn bei 8–10°C. Du kannst ihn jetzt mit asiatischer Schärfe, würzigem Fisch oder gereiftem Käse kombinieren, oder ihn noch ein paar Jahre liegen lassen: Trinkreife 2025–2045. Kurz gesagt: sofort geil oder langfristig ein Gewinn.
Technische Eckdaten: Weißwein (Riesling), Spätlese 2022, 0,75 l, 8,0% vol., Naturkork, enthält Sulfite. Keine Ahnung, ob deine Mädels besser schmecken – aber dieser Wein ist ’ne Ansage.
Noch Fragen?
Fruchtsüß mit klarer Säure, grünen Apfel- und Steinobstaromen sowie einer kühlen, salzigen Mineralität.
Perfekt zu asiatischen Gerichten, würzigem Fisch oder kräftigem Käse; funktioniert als leichter Dessertbegleiter oder Solo-Genuss.
Aus der Lage Brauneberger Juffer an der Mosel, ausgebaut vom Traditionsweingut Fritz Haag in Deutschland.
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