Fritz Haag Riesling Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese Grosse Lage 2024

Süß. Präzise. Ansage.

94James Suckling

fruchtsüß · mineralisch · balanciert

Limette. Gelber Pfirsich. Schieferwürze. Langer, salziger Nachhall.

25,50 €

0,75 l | 34,00 €/l
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Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Limette
gelber Pfirsich
Schiefer
salzige Note

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2024
Region: Mosel · Deutschland
Alkohol: 7,50 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: fruchtsüß
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13851

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2025-2050
Verschluss: Naturkork
Prädikat: Spätlese
Lage: Brauneberger Juffer Sonnenuhr

Typisch
Mosel.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Fritz Haag

Riesling mit Rückgrat.

Fritz Haag ist ein Mosel-Weingut mit Haltung: Familie Oliver Haag führt das traditionelle Traubenreich am Dusemonder Hof und macht klassischen Riesling von trocken bis edelsüß. Du kriegst hier echte Terroir-Weine aus den berühmten Lagen Brauneberger Juffer und Juffer Sonnenuhr — von Hand gelesen, sauber ausgebaut und immer mit Präzision. Kein Schnickschnack, nur Riesling mit Charakter. Perfekt, wenn du Bock auf echte Mosel-Ansage hast.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1605

Fritz Haag Riesling Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese 2024 — Süßer Ernst

Wenn du Bock auf einen Riesling hast, der mehr kann als bloß nett sein, dann nimm dir diese Spätlese vor. Fritz Haag legt hier in der Juffer Sonnenuhr eine Grosse Lage vor, die süß, aber messerscharf bleibt. Kein Kitsch, nur Präzision und eine Süße, die nicht nervt.

Was dich im Glas erwartet

Fruchtsüß, aber perfekt balanciert: Limette und reife gelbe Pfirsichnoten treffen auf zitrische Frische und eine feine Schieferwürze. Am Gaumen zeigt die 2024er Spätlese eine saftige Konzentration, filigrane Mineralität und ein Süß-Säure-Spiel, das nicht platt, sondern elegant wirkt. Der Abgang bleibt lang und leicht salzig — bleibt im Kopf, nicht im Hals.

Herkunft & Weingut

Brauneberger Juffer Sonnenuhr ist eine der berühmtesten Lagen an der Mosel — volle Südlage, steile Hänge und ein Schieferboden mit hohem Steinanteil sorgen für dieses unverwechselbare Profil. Fritz Haag macht hier genau das, was du erwartest: traditionsbewusste, präzise Rieslinge mit Charakter. Die Trauben für diese Spätlese stammen aus der Sonnenuhr-Lage und zeigen genau das Terroir, für das die Mosel steht.

Ausbau & Machart

Spätlese, Naturkork, 7,5% Alkohol — ja, das ist low-alc mit ordentlich Saft. Kein Dekantieren nötig. Ausbauziel ist klare Frucht, feine Süße und mineralische Finesse ohne Sperenzchen. Die Balance zwischen Restzucker und Säure ist kernig und trotzdem anschmiegsam.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Trink ihn bei 8–10 °C zu scharfen Gerichten, asiatischer Küche oder zu kräftigem Käse — das Süß-Säure-Spiel macht dich beliebt am Tisch. Trinkreife laut Etikett: 2025–2050, also entweder bald genießen oder in Ruhe reifen lassen. Ach ja: James Suckling gibt 94 Punkte — falls du auf externe Bestätigungen stehst.