Fritz Haag Riesling Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese Grosse Lage 2024

Kein süßer Langweiler.

95James Suckling

fruchtsüß · mineralisch · elegant

Quitte. Gelbes Steinobst. Tropische Nuancen. Salzige, mineralische Länge.

34,50 €

0,75 l | 46,00 €/l
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Quitte
Steinobst
tropische Noten
salzige Mineralität

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2024
Region: Mosel · Deutschland
Alkohol: 7,50 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: fruchtsüß
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD14943

Dekantieren: Nein
Verschluss: Naturkork
Prädikat: Auslese
Klassifikation: Große Lage - VDP
Ausbau: Edelstahl
Lage: Brauneberger Juffer Sonnenuhr

Typisch
Mosel.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Fritz Haag

Riesling mit Rückgrat.

Fritz Haag ist ein Mosel-Weingut mit Haltung: Familie Oliver Haag führt das traditionelle Traubenreich am Dusemonder Hof und macht klassischen Riesling von trocken bis edelsüß. Du kriegst hier echte Terroir-Weine aus den berühmten Lagen Brauneberger Juffer und Juffer Sonnenuhr — von Hand gelesen, sauber ausgebaut und immer mit Präzision. Kein Schnickschnack, nur Riesling mit Charakter. Perfekt, wenn du Bock auf echte Mosel-Ansage hast.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1605

Fritz Haag Riesling Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese 2024 — Süß, aber mit Ansage

Wenn du Bock auf eine Auslese hast, die nicht klebrig, sondern präzise ist, dann ist das deine Flasche. Der Fritz Haag Riesling Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese 2024 kommt mit Charakter, niedrigem Alkohol (7,5 %) und einem Finish, das dich eher beeindruckt als zudeckt. Kein Schnickschnack. Keine süße Wolke, sondern konzentrierte Frucht und knorrige Struktur.

Was dich im Glas erwartet

Fruchtsüß, aber schlank: Aromen von reifer Quitte, gelbem Steinobst und tropischem Touch spielen zusammen mit einer steinigen, mineralischen Kante. Das Süße‑Säure‑Spiel ist präzise, der Nachhall salzig und lang — dicht, unglaublich frisch, perfekt im Finish. James Suckling gibt 95 Punkte, falls du auf Expertensiegel stehst.

Herkunft & Weingut – Arrogant gute Mosel

Gekeltert von Fritz Haag aus der Großen Lage Brauneberger Juffer Sonnenuhr, einem der Top‑Terroirs an der Mosel. Du trinkst hier Riesling, der von Schieferverwitterungsböden profitiert und das typische Mosel‑Spannungsfeld aus Frucht und Mineralität transportiert. VDP Große Lage, Prädikat Auslese — das sind keine leeren Worte, das ist Herkunft mit Haltung.

Ausbau & Machart

Kein Holz‑Gedöns: Ausbau im Edelstahl hält die Frische und die präzise Aromatik. Der niedrige Alkohol unterstützt die Balance, und der Naturkork macht die Flasche sympathisch analog. Dekantieren? Nein — die Flasche ist trinkbereit und zeigt sich offen.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Trink ihn kühl bei 8–10 °C. Passt zu würzigem Käse, gebratenem Fisch mit süß‑saurer Note oder asiatischen Gerichten mit Kokos und Limette. Du kannst ihn jetzt genießen oder ein paar Jahre liegen lassen — die Struktur und Säure geben Potenzial für Reife, aber auch jetzt macht er schon Spaß.