Franz Hirtzberger Chardonnay Smaragd 2025

Kein Langweiler-Chardonnay.

95Lorenc Dudas
94-96Falstaff

trocken · mineralisch · komplex

Gelbe Früchte. Cremig, salzige Mineralität. Langer Abgang, lagerfähig.

53,50 €

0,75 l | 71,33 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

gelbe Früchte
mineralisch
cremig
tief

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2025
Region: Wachau · Österreich
Alkohol: 14,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13656

Dekantieren: Ja
Trinkreife: 2027-2037
Trinktemperatur: 10°C-12°C
Verschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique/Holzfass, Edelstahl

Typisch
Wachau.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Franz Hirtzberger

Kein Wein‑Gelaber. Echt.

Franz Hirtzberger steht für klare Haltung aus der Wachau. Du bekommst hier präzise Rieslinge und Grüner Veltliner aus Legenden-Lagen wie Singerriedel, Hochrain, Honivogl oder Rotes Tor. Kein Schnickschnack im Keller, starke Handschrift im Glas: elegante Säure, kühle Mineralität, klare Frucht. Wenn du Bock auf charaktervolle Terroir-Weine hast, die Herkunft zeigen statt weichgespülten Mainstream, dann ist das hier dein Move. Online kaufen geht easy — probier’s.

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Franz Hirtzberger Chardonnay Smaragd 2025 — Keine Kompromisse, nur Klasse

Wenn du Bock auf einen Chardonnay hast, der mehr kann als Supermarkt-Standard, dann hier entlang: Franz Hirtzberger aus der Wachau liefert mit dem Smaragd 2025 eine Ansage. Trocken, tief und richtig lagerfähig — kein Schnickschnack, nur präzise Handwerkskunst. Du bekommst Herkunft, Power und Eleganz in einer Flasche.

Was dich im Glas erwartet

Reife gelbe Früchte treffen auf cremige Textur und eine fein salzige Mineralität. Im Mund zeigt der Wein Dichte und Tiefe, getragen von 14,0 % Alkohol und dem Spannungsbogen zwischen frischer Säure und reifer Frucht. Der Abgang ist lang und bleibt präsent — ein richtiger Smaragd im Glas.

Herkunft & Weingut

Gekeltert von Franz Hirtzberger, einem Namen, der in der Wachau für Präzision und Terroir steht. Wachau heißt bei diesem Wein: schlanke, mineralische Richtung mit echtem Herkunftscharakter. Du trinkst hier keinen anonymen Weißwein, sondern eine Flasche, die nach Boden und Klima schmeckt.

Ausbau & Machart

Der Smaragd 2025 wurde sowohl in Edelstahl als auch in Barrique/Holzfass ausgebaut — das erklärt die Kombination aus Frische und cremiger Textur. Abgefüllt mit Naturkork, empfehlenswert zu dekantieren, damit sich die Aromatik öffnet. Sulfite sind enthalten, Alkohol 14,0 %.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Servier bei 10–12°C, leicht dekantiert. Passt zu gebratenem Fisch mit Buttersauce, cremigen Geflügelgerichten oder reifem Käse. Trinkreife: 2027–2037 — oder heute, wenn du schon mal neugierig bist; Geduld zahlt sich aber richtig aus. Bewertungen? Lorenc Dudas 95 Punkte, Falstaff 94–96 Punkte — genug gesagt.