Pures
Terroir.
Emrich Schönleber Grauburgunder S trocken 2023
Kein Langweiler-Wein.
- 93James Suckling
trocken · mineralisch · strukturiert
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Aktuell nicht auf Lager
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- Schnell geliefert1–3 Tage
- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- gelbe Stachelbeere
- würzig
- roter Schiefer
- feines Holz
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Grauburgunder
- Jahrgang
- 2023
- Region
- Nahe · Deutschland
- Alkohol
- 12,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD14203
- Dekantieren
- Nein
- Verschluss
- Naturkork
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Nahe.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Emrich Schönleber
Kein Schnickschnack. Klarer Wein.
Emrich Schönleber aus Monzingen (Deutschland) steht für klare, terroirbetonte Weine ohne Schnickschnack. Du findest hier knackige Rieslinge wie den „Riesling Mineral trocken 2023“ und feine Burgunder, etwa den „Weissburgunder S trocken 2022“. Auf der Website findest du mehr Infos direkt vom Erzeuger. Wenn du Bock auf ehrliche, gut gemachte Flaschen hast, ist Emrich Schönleber eine sichere Bank — keine Show, nur Charakter im Glas.
Mehr vom WeingutEmrich Schönleber Grauburgunder S trocken 2023 — Kein Langweiler im Glas
Wenn du Bock auf einen Grauburgunder mit Charakter hast, dann nimm dir diesen hier vor. Kein süßlicher Supermarkt-Dröger, sondern ein präziser, schlanker Weißwein aus der Nahe, der Haltung zeigt. Emrich Schönleber macht hier klar: Finesse statt Firlefanz.
Was dich im Glas erwartet
Trocken, 12,5 % Alkohol, knackig und doch cremig durch dezenten Holzkontakt. Du bekommst gelbe Stachelbeere und klare Frucht, dazu eine kräftige, fast pfeffrige Würze. Am Ende bleibt ein langes Finale mit feiner Mineralität — kein plumpes Eichenbombardement, sondern Holz, das unterstützt, nicht dominiert.
Herkunft & Weingut
Der Wein kommt aus der Nahe, genauer gesagt aus Monzingen, in sonnigen Südlagen. Die Reben wurzeln auf rotem Schiefer und Lehm — das schmeckst du als erdige, salzige Kante, die dem Wein Tiefe gibt. Emrich Schönleber steht für puristische Handarbeit und viel Gespür für Terroir. James Suckling fand’s auch gut: 93 Punkte.
Ausbau & Machart
Ausgebaut zu 100% im großen Holzfass (große Tonneaux, kein kleines neues Barrique-Feuerwerk). Das sorgt für Struktur und feine Textur, ohne die Frische zu killen. Naturkork sorgt für Tradition beim Verschluss, Dekantieren ist nicht nötig — du kannst direkt loslegen.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Trink ihn bei 10–12 °C, dann läuft die Frucht und die Würze passt. Passt super zu gebratenem Fisch, hellem Geflügel mit Kräutern oder einer würzigen Saucenbegleitung — und ja, auch zu kräftigen Nudelgerichten mit Pilzen. Trinkreif jetzt bis in ein paar Jahre, wenn du ihm ein bisschen Luft gönnst.
Kurz: Ein Grauburgunder mit Charakter, der Herkunft zeigt, ohne aufgeblasen zu wirken. Kein Schnickschnack, nur richtig guter Wein.
Noch Fragen?
Trocken, mit gelber Stachelbeere, pfeffriger Würze und feiner Mineralität; dezenter Holzton sorgt für Struktur.
Passt zu gebratenem Fisch, hellem Geflügel mit Kräutern, Pilzpasta oder würzigen Saucen; ein toller Begleiter zu kräftigeren Weißweingerichten.
Aus der Nahe, speziell Monzingen, von sonnigen Südlagen auf rotem Schiefer und Lehm; hergestellt vom Weingut Emrich Schönleber in Deutschland.
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