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GUTER WEIN. NULL GELABER.
Nahe

Emrich Schönleber Riesling Frühlingsplätzchen Grosses Gewächs 2025

Kein Mainstream-Riesling.

trocken · rassig · mineralisch

Zitrus, grüner Apfel, Pfirsich. Mineralisch, seidige Textur, langer salziger Abgang.

54,00 €
0,75 l | 72,00 €/l
inkl. MwSt., zzgl. Versand
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

  • Zitrus
  • grüner Apfel
  • Pfirsich
  • steinige Mineralität

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte
Riesling
Jahrgang
2025
Region
Nahe · Deutschland
Alkohol
12,5 % vol.
Inhalt
0,75 l
Geschmack
trocken
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
VD16723
Dekantieren
Ja
Trinkreife
2028-2050
Verschluss
Naturkork
Typisch
Nahe.
Ehrlich.
Charakterstark.
Emrich Schönleber

Das Weingut
mit Haltung.

Emrich Schönleber

Kein Schnickschnack. Klarer Wein.

Emrich Schönleber aus Monzingen (Deutschland) steht für klare, terroirbetonte Weine ohne Schnickschnack. Du findest hier knackige Rieslinge wie den „Riesling Mineral trocken 2023“ und feine Burgunder, etwa den „Weissburgunder S trocken 2022“. Auf der Website findest du mehr Infos direkt vom Erzeuger. Wenn du Bock auf ehrliche, gut gemachte Flaschen hast, ist Emrich Schönleber eine sichere Bank — keine Show, nur Charakter im Glas.

Mehr vom Weingut

Emrich Schönleber Riesling Frühlingsplätzchen Grosses Gewächs 2025 — Ein Riesling, der Ansage macht

Wenn du Bock auf präzise Riesling-Action hast, stopf dir diesen ins Glas. Der Emrich Schönleber Riesling Frühlingsplätzchen Grosses Gewächs 2025 kommt aus der Nahe, ist trocken und liefert genau das: rassige Säure, seidige Textur und null Schnickschnack. Trinkbar jetzt mit Dekantieren, noch großartiger in ein paar Jahren.

Was dich im Glas erwartet

Du kriegst einen trockenen Riesling mit 12,5% Alkohol, der klar und konzentriert wirkt. Im Duft: Zitrusfrüchte, grüner Apfel und eine feine Pfirsichnote, dazu mineralische, fast steinige Aromen — präzise und elegant. Am Gaumen rassig, mit knackiger Säure, schlanker Frucht und einer seidigen Textur, die das Ganze zusammenhält. Der Abgang bleibt lang und salzig.

Herkunft & Weingut

Hergestellt vom Weingut Emrich Schönleber in der Nahe, Deutschland. Das Etikett „Grosses Gewächs" steht für höchste trockene Lagequalität — hier schmeckst du Boden und Herkunft, nicht Marketing. Die Flasche kommt mit Naturkork, 0,75 l Inhalt und dem typischen Anspruch des Hauses: sauber, ehrliche Weine mit Charakter.

Ausbau & Trinkverhalten

Der 2025er ist trocken ausgebaut; ja, du solltest ihn dekantieren, besonders wenn du ihn jung trinkst — das öffnet die Aromen und glättet die Kanten. Durch die feine Säurestruktur kannst du ihn jetzt genießen, richtig Spaß macht er aber zwischen 2028 und 2050, wenn sich Mineralität und Frucht noch besser verbinden.

Essen, Serviertemperatur & Allergene

Servier ihn leicht gekühlt bei etwa 8–10 °C. Passt zu feiner Küche: Meeresfisch, gebratener Lachs, frische Meeresfrüchte oder asiatisch gewürzte Gerichte — aber auch solo eine Ansage. Enthält Sulfite.

Noch Fragen?

Trocken, rassig und präzise: Zitrus, grüner Apfel und Pfirsich, dazu steinige Mineralität und eine seidige Textur mit langem, salzigem Abgang.

Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, gebratenem Lachs oder asiatischen Gerichten; macht aber auch solo Laune. Servier ihn bei 8–10 °C.

Vom Weingut Emrich Schönleber in der Nahe, Deutschland; Flasche 0,75 l, Naturkork, Jahrgang 2025.

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