Dr. Bürklin-Wolf Riesling Wachenheimer Böhlig trocken PC Erste Lage 2022

Erste Lage. Kein Firlefanz.

95James Suckling
95+Wine Advocate

trocken · saftig · mineralisch

Gelber Pfirsich. Zitrusfrische. Mineralische Länge. Holzgewürz untermalt.

38,00 €

0,75 l | 50,67 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

gelber Pfirsich
zitrus
mineralisch
feine Holzwürze

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2022
Region: Pfalz · Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13784

Trinkreife: 2029-2050
Verschluss: Naturkork
Klassifikation: Erste Lage - VDP
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Wachenheimer Böhlig

Typisch
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Dr. Bürklin-Wolf

Riesling mit Rückgrat.

Dr. Bürklin-Wolf ist das große Familienweingut aus der Pfalz mit Haltung: rund 85 ha eigener Rebfläche, starke Riesling-Philosophie (›mehr als 80%‹), biodynamische Bewirtschaftung und Einzelberg-Spitzenlagen in Wachenheim, Forst, Deidesheim und Ruppertsberg. Du bekommst von Gutsriesling bis Grosses Gewächs handgelesene, terroirbetonte Weine – klar, präzise und ohne Schnickschnack. Wenn du Bock auf echte Pfalz-Rieslinge hast, ist das hier deine Adresse.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1597

Dr. Bürklin-Wolf Riesling Wachenheimer Böhlig 2022 — Premier-Cru mit Biss

Wenn du Bock auf einen Riesling hast, der Haltung zeigt, dann ist das hier deine Flasche. Kein süßlicher Supermarkt-Riesling, sondern eine trockene Erste Lage aus der Pfalz: konzentriert, gelbfruchtig und mit ordentlich Struktur. James Suckling und Wine Advocate haben's bestätigt (95 / 95+ Punkte) — das ist keine Empfehlung, das ist eine Ansage.

Was dich im Glas erwartet

Saftige gelbe Früchte treffen auf präzise Säure. Pfirsich und Zitrus liefern die Frucht, während eine mineralische Klammer und feine Kräuternoten für Tiefgang sorgen. Der Ausbau im Barrique/Holzfass gibt dem Wein zusätzlich Struktur und ein dezentes vanillig-würziges Element. 12,5 % Alkohol, trocken, und doch geschmeidig — Trinkspaß mit Substanz.

Herkunft & Weingut

Ein Riesling aus der Lage Wachenheimer Böhlig, Erste Lage nach VDP-Standard, gewachsen in der Pfalz. Dr. Bürklin-Wolf steht für kompromisslose Qualitätsarbeit — das schmeckst du: Herkunft und Terroir sind klar lesbar, nicht zugestellt.

Ausbau & Machart

Vergoren und gereift wurde dieser Riesling zum Teil im Holzfass (Barrique/Holzfass), was ihm mehr Körper und Reifefähigkeit verleiht. Naturkork als Verschluss, sulfithaltig wie jeder ernstzunehmende Wein. Keine Tricks, kein Schnickschnack — nur sorgfältige Handarbeit und Lagerpotenzial.

Essen, Temperatur & Reife

Trink ihn leicht gekühlt bei 8–10 °C. Passt großartig zu kräftigen Fischgerichten, gebratenem Geflügel oder reifem Käse. Wenn du an langfristigen Plänen arbeitest: Trinkreife 2029–2050 — also ruhig ein paar Flaschen zurücklegen, du wirst dich bedanken.