Dr. Bürklin-Wolf Riesling Wachenheim Rechbächel trocken PC Erste Lage 2024

Kein Mainstream‑Riesling.

96James Suckling

trocken · mineralisch · konzentriert

Zitrus, grüner Apfel, steinige Mineralität. Sehr lang, konzentriert, elegante Säure.

38,00 €

0,75 l | 50,67 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Zitrus
grüner Apfel
Stein/Flint
Kräuterwürze

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2024
Region: Pfalz · Deutschland
Alkohol: 12,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD15854

Trinkreife: 2027-2050
Verschluss: Naturkork
Klassifikation: Erste Lage - VDP
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Wachenheimer Rechbächel

Typisch
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Dr. Bürklin-Wolf

Riesling mit Rückgrat.

Dr. Bürklin-Wolf ist das große Familienweingut aus der Pfalz mit Haltung: rund 85 ha eigener Rebfläche, starke Riesling-Philosophie (›mehr als 80%‹), biodynamische Bewirtschaftung und Einzelberg-Spitzenlagen in Wachenheim, Forst, Deidesheim und Ruppertsberg. Du bekommst von Gutsriesling bis Grosses Gewächs handgelesene, terroirbetonte Weine – klar, präzise und ohne Schnickschnack. Wenn du Bock auf echte Pfalz-Rieslinge hast, ist das hier deine Adresse.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1597

Dr. Bürklin-Wolf Riesling Wachenheim Rechbächel trocken PC Erste Lage 2024 – Konzentration mit Attitüde

Wenn du Bock auf einen Riesling hast, der nicht nett daherplätschert, sondern Ansage macht: Hier ist dein Glas. Der 2024er aus der VDP Erste Lage Wachenheimer Rechbächel kommt von Dr. Bürklin‑Wolf und ist trocken, fokussiert und unglaublich konzentriert. Kein Mainstream‑Süßkram, sondern präzise Power mit Stil.

Was dich im Glas erwartet

Zitrusfrüchte, grüne Apfelnoten und eine steinige Mineralität treffen auf feine Kräuterwürze. Am Gaumen extrem lang und elegant, mit klarer Säurestruktur und Tiefe dank des straffen Aufbaus. James Suckling gab satte 96 Punkte – ja, das ist ’ne dicke Ansage.

Herkunft & Weingut

Wachenheimer Rechbächel, Pfalz: hier stehen die Reben auf besonderen Böden, die dem Wein diese kalkige, salzige Kante geben. Dr. Bürklin‑Wolf vinifiziert mit Respekt vor der Lage und bringt die Herkunft ohne Schnickschnack ins Glas. Du bekommst echten Terroir‑Riesling, nicht irgendeinen Flascheninhalt.

Ausbau & Machart

Trocken ausgebaut, Rebsorte: Riesling. Überraschung: Barrique/Holzfass kommt zum Einsatz, aber nicht, um zu übertünchen – sondern um Struktur und Reifepotenzial zu geben. Naturkork schließt den Korken, Sulfite sind enthalten. Alkohol liegt bei moderaten 12,0% – genug Substanz, aber kein Brett.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Passt zu gebratenem Fisch, hellem Geflügel mit Kräutern oder zu würzigem Käse, wenn du’s elegant magst. Trinktemperatur: 8–10 °C. Lagerpotenzial? Auf jeden Fall: Trinkreife 2027–2050 – wenn du warten kannst, wird’s noch größer. Oder du öffnest jetzt und genießt schon die Präzision.

Kurz: Du willst Konzentration, Länge und Herkunft im Glas? Dann schnapp dir diese Erste Lage von Dr. Bürklin‑Wolf und zeig Mainstreamwein, wo der Hammer hängt.