Dr. Bürklin-Wolf Riesling Kirchenstück GC Grosses Gewächs 2024 Magnum

Keine halben Sachen.

100James Suckling

trocken · mineralisch · tiefgründig

Zitrus. Steinige Mineralität. Kompakte Tiefe. Langer, salziger Abgang.

610,00 €

1,5 l | 406,67 €/l
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Aktuell nicht auf Lager

Benachrichtige mich, wenn das Produkt wieder verfügbar ist

E-Mail Adresse

Gewünschte Menge bei Wiederverfügbarkeit

Ich habe die AGB gelesen und akzeptiere diese.

Sicher bezahlenmit PayPal, Klarna & Co.
Schnell geliefert1–3 Tage
Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Zitrus
weiße Blüten
steinig
mineralisch

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2024
Region: Pfalz · Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 1,5 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD15752

Verpackung: Holzkiste (1er)
Verschluss: Naturkork
Klassifikation: Große Lage - VDP
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Kirchenstück

Typisch
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Dr. Bürklin-Wolf

Riesling mit Rückgrat.

Dr. Bürklin-Wolf ist das große Familienweingut aus der Pfalz mit Haltung: rund 85 ha eigener Rebfläche, starke Riesling-Philosophie (›mehr als 80%‹), biodynamische Bewirtschaftung und Einzelberg-Spitzenlagen in Wachenheim, Forst, Deidesheim und Ruppertsberg. Du bekommst von Gutsriesling bis Grosses Gewächs handgelesene, terroirbetonte Weine – klar, präzise und ohne Schnickschnack. Wenn du Bock auf echte Pfalz-Rieslinge hast, ist das hier deine Adresse.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1597

Dr. Bürklin-Wolf Riesling Kirchenstück GC Grosses Gewächs 2024 Magnum — Die Königin in Groß

Wenn du Bock auf einen Riesling hast, der Maßstäbe setzt, dann schnapp dir diese Magnum. Kein Mainstream, keine Schnörkel — nur pure Herkunft, Saft und Tiefe. 1,5 Liter Power aus einer Großen Lage, trocken, 12,5% Vol., Naturkork und geliefert in einer schicken Holzkiste. Ach ja: James Suckling schenkt 100 Punkte — kein Witz.

Was dich im Glas erwartet

Kräftige, dichte Aromatik, klarer Zitrusunterbau und eine prägnante Mineralität. Am Gaumen enorm konzentriert, dabei fein und elegant: saftige Säure, kompakte Textur und ein langer, salziger Nachhall. Kurzprofil vom Erzeuger: enorme Tiefe, dicht mit Finesse. Trocken, aber mit Grip — das ist kein Trinkwein für nebenbei, das ist eine Ansage.

Herkunft & Weingut

Kirchenstück, Pfalz — eine berühmte Große Lage am Fuß des Haardtgebirges. Vulkanischer Basalt, dichte Ton‑ und Sandschichten und die südöstliche Hangneigung geben dem Wein seine Wärme, Mineralität und Reifebalance. Dr. Bürklin‑Wolf besitzt hier 0,5 ha in der 4 ha großen Forster Toplage; die Historie reicht bis zur königlich‑bayerischen Klassifikation von 1828. Du schmeckst Herkunft, nicht Marketing.

Ausbau & Machart

Selektive Handlese nur gesunder, vollreifer Trauben, schonende Kelterung und temperaturkontrollierte, spontane Gärung — klassisch, aber mit Respekt vor der Frucht. Der Ausbau erfolgt im Doppelstück‑Holzfass/Barrique, das gibt Struktur, Tiefe und ein feines Holzgerüst, ohne die Riesling‑Frische zu übertünchen. Sulfite vorhanden. Naturkork verschließt die Magnum, das fühlt sich richtig an.

Essen, Trinktemperatur & Lagerpotenzial

Servier ihn gut gekühlt bei 8–10 °C zu kräftigen Fischgerichten, reifen Käsesorten oder asiatischen Aromen mit Würze — oder genieße ihn solo, wenn du Bock auf großes Kino im Glas hast. Der Wein hat Lagerpotenzial dank Struktur und Mineralität; entwickle ihn über Jahre, wenn du Geduld hast. Für kurze Feiern: sofort attraktiv, für Sammler: ein Investment.