Domaine Jean Monnier & Fils Puligny Montrachet 2022

Kein Mainstream-Chardonnay.

93Lorenc Dudas

trocken · mineralisch · intensiv

Weiße Blüten. Zitrus. Buttrige Cremigkeit. Mineralischer, langer Abgang.

105,00 €

0,75 l | 140,00 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

weiße Blüten
Zitrus
buttrig
mineralisch

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2022
Region: Burgund · Frankreich
Alkohol: 13,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD16504

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2026-2036
Appellation: Puligny-Montrachet
Klassifikation: AC
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Burgund.
Ehrlich.
Charakterstark.

Domaine Jean Monnier & Fils

Das Weingut
mit Haltung.

Domaine Jean Monnier & Fils

Burgund. Ohne Gelaber.

Domaine Jean Monnier & Fils bringt klassischen Burgunder auf den Punkt. Bei uns findest du ihre Puligny-Montrachet 2022 — ein Zeugnis von Herkunft und Handwerk ohne Schnickschnack. Du kriegst präzise, feingliedrige Weißweine, die nach ihrer Herkunft schmecken. Kein Gedöns, nur Qualität in der Flasche. Wenn du Bock auf echten Côte-de-Beaune-Style hast, ist das hier deine Ansage.

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Domaine Jean Monnier & Fils Puligny Montrachet 2022 – Der Chardonnay mit Haltung

Wenn du Bock auf einen Burgunder hast, der nicht weichgespült ist, nimm diesen. Die 2022er von Domaine Jean Monnier & Fils zeigt, wie Chardonnay aus Puligny-Montrachet klingen muss: nobel, präzise und mit genug Cremigkeit, dass du nicht gleich nach Sahne fragst. Kein Schnickschnack, aber echtes Handwerk im Glas.

Was dich im Glas erwartet

Trocken, 13,0% Alkohol, und sauber ausgebaut im Barrique/Holzfass – das heißt für dich: schön gerundete Textur, zarte Holzwürze und trotzdem klare Frucht. Sensorisch kommen weiße Blüten, Zitrusnoten und eine buttrige Cremigkeit, getragen von mineralischer Spannung und einem langen, intensiven Abgang. Lorenc Dudas hat dem Jahrgang 93 Punkte gegeben – keine Überraschung für einen Puligny mit dieser Linie.

Herkunft & Weingut

Du hast es mit einem AC-Weißwein aus dem Herzen des Burgunds zu tun: Puligny-Montrachet. Das Weingut Domaine Jean Monnier & Fils steht für klassischen Burgunderstil – präzise, terroirbetont und ohne übertriebenen Modernismus. Das schmeckst du: Herkunft statt Etikettenschwindel.

Ausbau & Machart

Barrique/Holzfass ist hier Programm. Das gibt dem Wein Struktur und eine dezente Vanille- und Toastnote, ohne die Frische zu überdecken. Der Ausbau sorgt für Cremigkeit und Länge, die mineralische Ader bleibt immer präsent. Dekantieren musst du nicht – der Wein ist trinkbereit, zeigt sich aber über Jahre noch besser.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Serviere ihn bei etwa 10–12 °C, dann läuft er zur Bestform auf. Passt super zu Jakobsmuscheln, gebratenem Huhn mit Sahnesauce oder reifem Comté. Trinkreife? 2026–2036 – willst du investieren, kannst du ihn gut lagern; willst du feiern, öffne ihn jetzt und genieße die Präzision.

Allergene: Sulfite. Kurz: Kein Mainstream, sondern ein ernster Burgunder mit Ecken und Kanten – perfekt, wenn du echten Chardonnay suchst.