Dönnhoff Riesling Oberhäuser Brücke Auslese Goldkapsel 2022 0,375L

Kein Zuckerwasser.

97James Suckling

fruchtsüß · lebendige säure · mineralisch

Ananas. Pfirsich. Zitrusfrische. Feine Mineralik, langer Abgang.

29,50 €

0,38 l | 78,67 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Ananas
Pfirsich
Zitrus
Salzige Mineralität

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2022
Region: Nahe · Deutschland
Alkohol: 7,50 % vol.
Inhalt: 0,38 l
Geschmack: fruchtsüß
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13516

Verschluss: Naturkork
Prädikat: Auslese
Ausbau: Edelstahl
Lage: Oberhäuser Brücke

Typisch
Nahe.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Dönnhoff

Null Gelaber. Große Rieslinge.

Dönnhoff ist die Nahe-Ikone für Riesling — familiär, präzise und kompromisslos auf Qualität getrimmt. Du bekommst hier Weine aus berühmten Lagen wie Niederhäuser Hermannshöhle und Oberhäuser Brücke: schlanke Säure, klare Mineralität, große Lagerpotenziale. Auf rund 28 Hektar wachsen hauptsächlich Riesling, dazu Weiß- und Grauburgunder. Cornelius Dönnhoff führt das Familiengut in vierter Generation weiter. Kein Schnickschnack, nur echte Herkunft und Weine, die man im Glas fühlt. Wenn du richtig guten deutschen Riesling willst, hier entlang.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1750

Dönnhoff Riesling Oberhäuser Brücke Auslese Goldkapsel 2022 — Süß, aber kein Honigbrei

Wenn du Bock auf edelsüßen Riesling hast, der nicht klebt wie Zuckerwasser, dann schnapp dir diese halbe Flasche: Dönnhoff hat in der Monopol-Lage Oberhäuser Brücke eine Auslese hingelegt, die Frucht, Säure und Mineralik echt on point zusammenbringt. Kein Schnickschnack, nur präzise Weinmacherkunst.

Was dich im Glas erwartet

Fruchtsüß, aber lebendig: Aromatik von Pfirsich, exotischer Ananas und reifer Zitrusfrucht trifft auf eine feine, fast salzige Mineralität. Die Säure ist lebendig und trägt die Süße, statt von ihr erdrückt zu werden. James Suckling gab 97 Punkte — ja, das ist 'ne Ansage.

Herkunft & Weingut

Das Weingut Dönnhoff aus der Nahe produziert in der Lage Oberhäuser Brücke klassische edelsüße Rieslinge. Die Lage liegt nah am Fluß und bringt optimale Bedingungen für konzentrierte Auslesen. Du schmeckst Herkunft — nicht Mainstream.

Ausbau & Machart

Gelesen wird selektiv per Hand, ausgebaut wurde im Edelstahl, damit die reine Frucht und die feine Säurestruktur erhalten bleiben. Naturkorkverschluss. Alkohol moderat bei 7,5%, deshalb ideal für Genießer, die Süße mögen, aber keine Schwere.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Servier den Wein gut gekühlt bei 8–10 °C — dann entfaltet sich die Frucht und die Säure bleibt frisch. Passt großartig zu würzigem Blauschimmelkäse, edlem Foie gras oder als Begleiter zu Desserts mit Zitrus und Tropenfrucht. Trinkreife: jetzt schon ein Genuss, trinkt sich aber auch in den nächsten 10+ Jahren weiter elegant.

Kurz gesagt: wenn du einen edelsüßen Riesling suchst, der Präzision statt Kitsch liefert, ist diese Auslese von Dönnhoff genau dein Ding.