Pures
Terroir.
Alexander Laible Rose trocken 2025 **
Kein Langweiler-Rosé.
- 91Lorenc Dudas
trocken · fruchtbetont · frisch
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Wildkirsche
- Walderdbeere
- rote Beeren
- frische Säure
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Spätburgunder, Blaufränkisch
- Jahrgang
- 2025
- Region
- Baden · Deutschland
- Alkohol
- 12,0 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD13143
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2026-2031
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Ausbau
- Edelstahl
Baden.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Alexander Laible
Haltung im Glas.
Du willst klare Kante im Glas? Dann lern das Weingut Alexander Laible kennen. Alexander macht seit 2007 eigenständige Weine in der Ortenau/Baden — mineralisch, filigran, ohne Schnickschnack. Die Brüder-Familien-DNA sitzt tief (13 Generationen Weinbau) und zeigt sich in Riesling, Grauburgunder, Chardonnay, Spätburgunder und prickelnden Sekten. Im Weinberg arbeitet er naturnah, im Keller behutsam. Kurz: Weine mit Herkunft, Hand und Haltung. Probier’s — wenn du Bock auf ehrliche Präzision hast.
Mehr vom Weingut Traditionseit 2007
Alexander Laible Rose trocken 2025 ** — Kein Rosé für Warmduscher
Wenn du Bock auf einen trockenen, klaren Rosé hast, der sofort sagt, was er will, dann nimm dir ’ne Flasche von diesem Spätburgunder-basierten Spaßmacher. Kein Tamtam, nur saftige Frucht, frische Säure und ein zupackender Auftritt — perfekt für Sommertage, unkomplizierte Abende und Leute, die Wein ohne Schnickschnack mögen.
Was dich im Glas erwartet
Im Glas: rote Beeren, vor allem Wildkirsche und Walderdbeere, alles schön präsent und nicht übertrieben. Am Gaumen ist der Wein saftig, fruchtbetont und klar strukturiert, mit einer knackigen Säure, die ihn animierend macht. Alkohol liegt bei schlanken 12,0 %, also Trinkfreude ohne Schwere.
Herkunft & Weingut
Aus Baden, von Alexander Laible — Name steht für präzise, handwerklichen Qualitätswein. Die Trauben (Spätburgunder/Pinot Noir mit Blaufränkisch-Anteil) spiegeln Herkunft und Sorgfalt wider: Fruchtintensiv, aber nie dick aufgetragen. Der Wein trägt die bewusste Handschrift eines Winzers, der den Trauben Raum lässt.
Ausbau & Technik
Kein Holzgedöns, sondern Edelstahl-Ausbau: Das heißt frische Frucht bleibt oben, kein vanilliger Schnickschnack. Schraubverschluss sorgt dafür, dass der Wein so ankommt, wie er abgefüllt wurde — sauber, direkt, unverstellt. Dekantieren? Nicht nötig.
Essen, Temperatur & Reife
Trink ihn kühl (8–10 °C). Passt zu Salaten mit Ziegenkäse, gegrilltem Gemüse, Sushi oder einfach solo auf der Terrasse. Trinkreife laut Hersteller 2026–2031 — du kannst ihn frisch genießen oder noch ein bisschen ziehen lassen, aber ehrlich: er ist schnell leer.
Bewertung: Lorenc Dudas 91 Punkte. Enthält Sulfite. Inhalt 0,75 l.
Noch Fragen?
Trocken, saftig und fruchtbetont mit Noten von Wildkirsche und Walderdbeere sowie einer klaren, animierenden Säure.
Super zu Sommersalaten, gegrilltem Gemüse, leichter Küche oder einfach solo auf der Terrasse — schön kühl servieren (8–10 °C).
Aus Baden, Deutschland, von Alexander Laible; Spätburgunder/Pinot Noir mit Blaufränkisch-Anteil, aus Edelstahl ausgebaut.
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