Pures
Terroir.
Heger Weissburgunder Oktav trocken 2025
Kein Schnickschnack, nur Wein.
- 90Lorenc Dudas
trocken · frisch · zugänglich
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Birne
- grüner Apfel
- Zitrus
- saftig
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Weissburgunder
- Jahrgang
- 2025
- Region
- Baden · Deutschland
- Alkohol
- 12,0 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD15798
- Dekantieren
- Nein
- Restzucker
- 2,20g/l
- Säuregehalt
- 5,30g/l
- Trinkreife
- 2026-2031
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Ausbau
- Edelstahl
Baden.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Heger
Kein Schnickschnack. Haltung.
Weingut Heger aus Ihringen am Kaiserstuhl macht Terroirweine mit Biss. Du kriegst hier feingliedrige Burgunder (Weiss-, Grau-, Spätburgunder), Silvaner und Chardonnay – größtenteils trocken ausgebaut, vom Edelstahl bis zum Holzfass. Joachim und Silvia Heger arbeiten hemdsärmelig und nachhaltig, die Lagen Winklerberg und Achkarren geben klare Mineralität und Finesse. Kurz: kein Mainstream, sondern Handschrift.
Mehr vom WeingutPasst
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.
- Geflügelragout
Heger Weissburgunder Oktav trocken 2025 — Frischer Sound für dein Glas
Wenn du Bock auf einen Weißburgunder hast, der ohne Schnickschnack auskommt und trotzdem Laune macht, dann ist der Heger Weissburgunder Oktav trocken 2025 deine Ansage. Trocken, sauber und direkt — kein Holz, kein Drama, nur pure Trinkfreude aus Baden. Für alle, die guten Wein wollen und null Gelaber.
Was dich im Glas erwartet
Frisch und zugänglich, mit knackiger Säure (5,30 g/l) und feinem Restzucker (2,20 g/l) — das heißt: keine Süße im Weg, aber angenehme Fülle. Aromen von Birne, grünem Apfel und einer zitrusfrischen Note spielen harmonisch zusammen. Bei 12,0% Alkohol bleibt der Wein leicht und elegant, perfekt für mehrere Gläser ohne Kopfschmerzen.
Herkunft & Weingut
Gekeltert von Heger in Baden — Regionalität, die man schmeckt. Heger steht für präzise, sortentypische Weine, und dieser Weissburgunder ist keine Ausnahme. Jahrgang 2025, abgefüllt mit Schraubverschluss und 0,75 l Inhalt — praktisch, verlässlich, kein Theater. Bewertung: Lorenc Dudas gab 90 Punkte, falls du Wert auf Noten legst.
Ausbau & Machart
Ausgebaut im Edelstahl: keine Holzwürze, keine Überlagerung, nur reine Frucht. Die kühle Gärung lässt die sortentypischen Aromen durchscheinen und bewahrt die lebendige Säurestruktur. Dekantieren? Nein. Einfach öffnen, einschenken, genießen.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Passt super zu Geflügelragout, hellem Gemüse oder als unkomplizierter Aperitif. Trinktemperatur: 8–10 °C. Trinkreife: 2026–2031 — du kannst ihn jetzt leicht lagern, aber ehrlich: heute Abend reicht er auch schon. Enthält Sulfite.
Noch Fragen?
Trocken, frisch und zugänglich mit Noten von Birne, grünem Apfel und Zitrus sowie einer lebendigen Säure bei 12,0% Alkohol.
Ideal zu Geflügelragout, hellem Gemüse oder als unkomplizierter Aperitif — leicht gekühlt servieren (8–10 °C).
Aus Baden, Deutschland, gekeltert von Heger; Jahrgang 2025, im Edelstahl ausgebaut und mit Schraubverschluss gefüllt.
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