Alexander Laible Grauer Burgunder Alte Reben trocken 2025 ***

Kein Mainstream-Grauburgunder.

93Lorenc Dudas

trocken · extraktreich · nussig

Apfel. Reife Birne. Paranuss-Noten. Extraktreich, trocken, sauberer Edelstahl-Charakter.

13,50 €

0,75 l | 18,00 €/l
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage

Flasche

Sicher bezahlenmit PayPal, Klarna & Co.
Schnell geliefert1-3 Werktage
Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Apfel
reife Birne
Paranuss
Haferpflaume

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Grauburgunder
Jahrgang: 2025
Region: Baden · Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13140

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2026-2035
Verschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Edelstahl

Typisch
Baden.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Alexander Laible

Haltung im Glas.

Du willst klare Kante im Glas? Dann lern das Weingut Alexander Laible kennen. Alexander macht seit 2007 eigenständige Weine in der Ortenau/Baden — mineralisch, filigran, ohne Schnickschnack. Die Brüder-Familien-DNA sitzt tief (13 Generationen Weinbau) und zeigt sich in Riesling, Grauburgunder, Chardonnay, Spätburgunder und prickelnden Sekten. Im Weinberg arbeitet er naturnah, im Keller behutsam. Kurz: Weine mit Herkunft, Hand und Haltung. Probier’s — wenn du Bock auf ehrliche Präzision hast.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 2007

Alexander Laible Grauer Burgunder Alte Reben trocken 2025 — Barocke Power im Glas

Wenn du Bock auf einen Grauburgunder hast, der nicht kuschelt, sondern umarmt: Hier kommt Laibles Alte-Reben-Variante. Trocken, kompakt und mit ordentlich Extrakt, bringt der Wein aus Baden echten Biss, bleibt dabei aber zugänglich. Kein Mainstream-Quatsch, sondern klare Ansage.

Was dich im Glas erwartet

In der Nase Apfel und reife Birne, dazu dezente nussige Noten und eine leicht herbe Hafer-/Pflaumen-Note — klingt fancy, schmeckt aber einfach richtig gut. Am Gaumen zupackend, extraktreich und fesselnd; die Säure balanciert die Frucht, Alkohol liegt bei schlanken 12,5 %. Trocken ausgebaut, kein Zucker, kein Theater.

Herkunft & Weingut

Aus Baden, Deutschland — gemacht von Alexander Laible. Alte Reben sorgen für konzentrierte Aromen und Tiefe, das spürst du im Mund. Bewertet wurde der Jahrgang 2025 mit Lorenc Dudas: 93 Punkte — kein Zufall, sondern Ergebnis klarer Handschrift.

Ausbau & Machart

Sauberer Edelstahl-Ausbau, kein Holz-Schnickschnack. Das hält die Frucht frisch und den Stil präzise. Schraubverschluss — ja, das ist praktisch und erhält Spannung im Glas. Dekantieren? Nicht nötig.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Passt zu gebratenem Fisch, hellem Geflügel, nussigen Käsesorten oder einfach zu 'nem Teller mit Pilzen und Butter — kurz: Essen, das Geschmack hat. Trinktemperatur 8–10 °C. Trinkreife 2026–2035, also sofort Spaß oder ein paar Jahre Reife für mehr Tiefe.

Kurz und knapp: Für dich, wenn du einen trockenen, extraktreichen Grauburgunder aus Baden suchst, der Persönlichkeit hat und trotzdem ohne Attitüde bleibt. Sulfite sind enthalten, wie üblich — und der Schrauber verschließt die Flasche zuverlässig.