Von Winning Weisser Burgunder 500 trocken 2022

Kein Mainstream‑Burgunder.

93Lorenc Dudas

trocken · konzentriert · barrique

Gelber Apfel. Birne. Feine Vanille. Dichte Textur, langer Abgang.

40,00 €

0,75 l | 53,33 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

gelber Apfel
Birne
feine Vanille

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Weissburgunder
Jahrgang: 2022
Region: Pfalz · Deutschland
Alkohol: 13,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD12845

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2024-2035
Trinktemperatur: 10°C-12°C
Verschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Von Winning

Herkunft. Klar. Ansage.

Von Winning ist ein Traditionsweingut aus der Pfalz mit Haltung: Du bekommst klare, aromatische Rieslinge, präzise Sauvignon Blancs und feingliedrige Burgunder aus Lagen in Deidesheim, Ruppertsberg und Forst. Das Team um Stephan Attmann arbeitet naturnah und vinifiziert sensibel: warme Holzgärung, wenig Eingriff, oft ohne Filtration. Kein Schnickschnack, nur klare Herkunft im Glas. Wenn du Bock auf präzise, lebendige Weine mit Charakter hast, fühlst du dich hier zuhause.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1849

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Fleisch (Schweinesteak)
Geflügel (Ente/ Gans, gebraten)

Von Winning Weisser Burgunder 500 trocken 2022 – Holzfass mit Haltung

Wenn du Bock auf einen Weißburgunder hast, der mehr kann als bloß Hintergundrauschen, nimm den hier. Von Winning aus der Pfalz packt konzentriert und dicht, aber immer mit Feinsinn in die Flasche. Kein Supermarkt-Schmalz, kein Schnickschnack – einfach ein Wein, der Herkunft und Ausbau zeigt.

Was dich im Glas erwartet

Trocken, 13,0 % Vol., körperreich. Der Ausbau im Barrique/Holzfass gibt dem Wein Struktur und feine Vanille-Noten, dazu bleibt die Frucht klar und präzise. Im Mund zeigt er Dichte und Spannung, ohne fett zu wirken – einfach ein richtig erwachsener Weißburgunder.

Herkunft & Weingut

Der Wein kommt aus der Pfalz und trägt das Logo Von Winning. Das Weingut steht für präzise Arbeit im Weinberg und sorgfältigen Holzfass-Ausbau im Keller. Lorenc Dudas hat ihn mit 93 Punkten bewertet – schon ein Statement, oder? Du kaufst Qualität aus Deutschland, die man schmeckt.

Ausbau & Machart

Barrique und Holzfass sind hier Programm: bewusst eingesetzte Holztöne, Reife und Textur statt Holz-Bombe. Naturkork verschließt die 0,75 l Flasche. Dekantieren brauchst du nicht, aber ein bisschen Luft tut dem Wein gut, wenn du ihn ein paar Minuten offenstehen lässt.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Trinktemperatur 10–12°C. Perfekt zu gebratenem Geflügel wie Ente oder Gans, aber auch zu einem dicken Schweinesteak. Trinkreife 2024–2035: du kannst ihn jetzt schon aufmachen, oder ein paar Jahre kellerlassen – beides ist keine schlechte Idee.

Kurz: konzentriert, dicht, fein – genau das, wenn du keinen Bock auf Mainstream hast.