Von Winning Sauvignon Blanc Imperiale 2023

Kein Langweiler-Sauvignon.

93Lorenc Dudas

trocken · exotisch · schmelzig

Passionsfrucht. Zitrus. Exotische, schmelzige Textur. Frisch bis in den Abgang.

25,00 €

0,75 l | 33,33 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Passionsfrucht
Exotische Früchte
Zitrus
Schmelzig

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2023
Region: Pfalz · Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD12216

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2025-2031
Verschluss: Naturkork
Ausbau: Edelstahl

Typisch
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Von Winning

Herkunft. Klar. Ansage.

Von Winning ist ein Traditionsweingut aus der Pfalz mit Haltung: Du bekommst klare, aromatische Rieslinge, präzise Sauvignon Blancs und feingliedrige Burgunder aus Lagen in Deidesheim, Ruppertsberg und Forst. Das Team um Stephan Attmann arbeitet naturnah und vinifiziert sensibel: warme Holzgärung, wenig Eingriff, oft ohne Filtration. Kein Schnickschnack, nur klare Herkunft im Glas. Wenn du Bock auf präzise, lebendige Weine mit Charakter hast, fühlst du dich hier zuhause.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1849

Von Winning Sauvignon Blanc Imperiale 2023 — Kein Langweiler im Glas

Wenn du Bock auf einen Sauvignon Blanc aus der Pfalz hast, der nicht nach Supermarkt-Regal schmeckt, dann ist das deine Flasche. Der Imperiale 2023 kommt trocken, mit 12,5 % Alkohol und macht direkt klar: aromatisch, konzentriert, kein Schnickschnack. Naturkork, Edelstahl ausgebaut — frisch und präzise.

Was dich im Glas erwartet

Intensiv und exotisch, ohne künstlich zu wirken. Aromen von Passionsfrucht und reifen, tropischen Noten treffen auf klare Zitrusanklänge; die Textur ist schmelzig, die Säure frisch und animierend. Im Abgang bleibt er sauber und ordentlich – schöne Länge, kein flaues Ende.

Herkunft & Weingut

Von Winning, Pfalz — ein Name, den du dir merken darfst. Der Wein zeigt deutlich, woher er kommt: deutsche Pfalz, viel Sonne, reife Trauben. Jahrgang 2023 bringt die Frucht in den Vordergrund; Lorenc Dudas hat ihm 93 Punkte gegeben, wenn du auf Bewertungen stehst.

Ausbau & Machart

Kein Holzgetue, kein Ballast: kompletter Edelstahlausbau sorgt für Frische und klare Frucht. Naturkork verschließt die Flasche, Dekantieren ist nicht nötig. Sulfite sind enthalten, wie bei den meisten Weinen üblich.

Essen, Trinktemperatur & Trinkreife

Trink ihn kühl bei 8–10 °C, dann zeigt er seine besten Seiten. Passt super zu hellem Fisch, Meeresfrüchten, Sushi oder zu leicht gewürzten asiatischen Gerichten — kurz: alles, worauf du Appetit auf Frische hast. Trinkreife 2025–2031, also jetzt schon Spaß haben oder ein paar Flaschen legen.

Kurz: Wenn du sauberen, aromatischen Sauvi aus der Pfalz willst, ohne Holzklimbim, dann ist der Von Winning Imperiale 2023 eine klare Ansage.