Von Winning Riesling Kieselberg Grosses Gewächs 2022

Kein Schnickschnack-Riesling.

93Lorenc Dudas

trocken · mineralisch · würzig

Würzig. Mineralisch. Gelbe Frucht. Kraftvoller, trockener Abschluss.

39,00 €

0,75 l | 52,00 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

gelbe Frucht
Zitrus
würzig
salzige Mineralität

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2022
Region: Pfalz · Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13226

Verschluss: Naturkork
Klassifikation: Großes Gewächs - VDP
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Kieselberg

Typisch
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Von Winning

Herkunft. Klar. Ansage.

Von Winning ist ein Traditionsweingut aus der Pfalz mit Haltung: Du bekommst klare, aromatische Rieslinge, präzise Sauvignon Blancs und feingliedrige Burgunder aus Lagen in Deidesheim, Ruppertsberg und Forst. Das Team um Stephan Attmann arbeitet naturnah und vinifiziert sensibel: warme Holzgärung, wenig Eingriff, oft ohne Filtration. Kein Schnickschnack, nur klare Herkunft im Glas. Wenn du Bock auf präzise, lebendige Weine mit Charakter hast, fühlst du dich hier zuhause.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1849

Von Winning Riesling Kieselberg Grosses Gewächs 2022 — Der Druckmacher aus der Pfalz

Wenn du Bock auf einen Riesling hast, der dich wachrüttelt, dann schnapp dir diese Flasche. Kein süßes Getue, sondern trockene Ansage: 12,5% Alkohol, VDP Großes Gewächs-Status und pure Herkunft im Glas. Für alle, die genug von belanglosem Supermarktwein haben — hier kommt Substanz.

Was dich im Glas erwartet

Trocken, würzig und voller Energie. Am Anfang zeigt er feine gelbe Frucht, dann setzt Salz und Mineralität ein, schließlich kommt eine würzige, fast rauchige Holznote vom Ausbau. Textur und Druck am Gaumen sind kräftig, aber nicht plump — das ist Präzision mit Kraft, nicht Eierkuchen.

Herkunft & Weingut

Der Kieselberg sitzt auf dem Plateau oberhalb von Deidesheim in der Pfalz — Kalk- und sandsteinreiche Böden sorgen für den knackigen, mineralischen Kern. Von Winning macht hier Riesling mit klarer Handschrift: Herkunft statt Marketing-Show. Lorenc Dudas hat ihm 93 Punkte gegeben, falls du auf Zahlen stehst.

Ausbau & Machart

Vergoren in großen Holzfässern und im Barrique gereift — ja, Holz ist am Start, aber als Strukturgeber, nicht als Parfüm. Naturkork, schonender Umgang mit Rebsäften und längere Reife auf der Hefe sorgen für die feine Würze und die nötige Tiefe. Klassifikation: Großes Gewächs (VDP) — also keine Kompromisse.

Essen, Trinktemperatur & Trinkreife

Servier ihn kühl, aber nicht eiskalt: 8–10°C ist die Ansage. Passt zu kräftigem Fisch, gebratenem Kalb, asiatisch gewürzten Gerichten oder zu gereiftem Käse — wenn du etwas willst, das dem Essen Paroli bietet. Trinkreife: jetzt schon spannend, entwickelt sich aber locker noch 5–8 Jahre weiter.

Keine Schnörkel. Kein Wein-Blabla. Nur ein Riesling mit Wucht, Charakter und Persönlichkeit — bereit, das nächste Abendessen aufzuwerten.

Noch Fragen?

Wie schmeckt der Von Winning Riesling Kieselberg GG 2022?

Trocken, mit gelber Frucht, würzigen Holznoten und klarer Mineralität; kraftvoll und präzise am Gaumen.

Wozu passt er?

Ideal zu kräftigem Fisch, gebratenem Kalb, asiatisch gewürzten Gerichten oder gereiftem Käse — wenn dein Essen Geschmack hat, will der Wein mithalten.

Woher kommt er?

Aus dem Kieselberg-Plateau bei Deidesheim in der Pfalz; kalk- und sandsteinreiche Böden prägen den Wein.