Scheiblhofer Praittenbrunn 2021

Kein Weichei‑Cabernet.

95Lorenc Dudas

trocken · dicht · mineralisch

Cassis. Nougat. Dicht, mineralisch. Langer, kraftvoller Abgang.

43,50 €

0,75 l | 58,00 €/l
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 6-8 Tage

Flasche

Sicher bezahlenmit PayPal, Klarna & Co.
Schnell geliefert6-8 Tage
Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Cassis
Nougat
dunkle Beeren
mineralisch

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
Jahrgang: 2021
Region: Burgenland · Österreich
Alkohol: 15,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD15897

Dekantieren: Ja
Trinkreife: 2025-2039
Trinktemperatur: 16°C-18°C
Verschluss: Naturkork

Typisch
Burgenland.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Scheiblhofer

Rot mit Ansage.

Scheiblhofer aus dem heißeren Burgenland bei Andau macht Rotwein mit Haltung: Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz und Co. reifen hier auf sonnenverwöhnten Lagen zu kraftvollen, terroirbetonten Tropfen. Du kriegst alles von zugänglichen Classic‑Weinen bis zu intensiven Selektionen und Reserven, ausgebaut teils im Barrique für Struktur und Reifepotenzial. Kein Schnickschnack, nur klare Ansagen im Glas. Wenn du Bock auf markante Frucht, Pfeffer und ordentlich Tannin hast, ist das hier deine Flasche.

Mehr vom Weingut

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Fleisch (Braten & dunkle Soßen)
Fleisch (dunkel, geschmort)
Fleisch (Lamm gebraten)

Scheiblhofer Praittenbrunn 2021 — Kraftpaket mit Köpfchen

Wenn du Bock auf einen Rotwein hast, der nicht nur groß spricht, sondern liefert, dann ist der Scheiblhofer Praittenbrunn 2021 was für dich. Kein weichgespülter Supermarktklumpen, sondern ein dichter Cabernet-Sauvignon-Blend mit ordentlich Präsenz und Charakter. Trinktemperatur, Dekanter und etwas Geduld sind deine Freunde bei dieser Flasche.

Was dich im Glas erwartet

Farbe: opakes Rubinrot. Duft: dunkle Beeren, Cassis, dazu eine unterschwellige Nougat-Note und mineralische Anklänge. Am Gaumen zeigt der Wein dichte, saftige Frucht, markante, aber gut strukturierte Tannine und eine feine Säure, die das Ganze frisch hält. Der Abgang ist lang und kraftvoll — keine halben Sachen.

Herkunft & Weingut

Der Praittenbrunn kommt aus dem Burgenland in Österreich, von Scheiblhofer — ein Name, der für moderne, präzise Weine steht. Du bekommst Herkunft im Glas: Bodennähe, Struktur und ein internationaler Stil, der trotzdem die Region nicht verleugnet. Bewertung gefällig? Lorenc Dudas gab 95 Punkte, falls du auf Zahlen stehst.

Ausbau & Machart

Diese Cuvée (Cabernet Sauvignon mit Merlot-Anteilen) ist dicht ausgebaut und reifte lange in Barriques; das gibt Tiefe, Gewürznoten und die robuste Tanninbasis. Naturkorkverschluss, 15,0% Alkohol — ja, das ist ein kraftvoller Wein. Kurz: modern ausgebaut, lagerfähig und mit Dekantier-Empfehlung, damit sich alles schön öffnet.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Spielerisch zu dunklem, geschmortem Fleisch, Lamm, Rosé? Nein. Richtig zu Braten, Lamm und Pasta Bolognese — da kommt er groß raus. Trinktemperatur 16–18°C, bitte dekantieren. Trinkreife 2025–2039: du kannst ihn jetzt schon genießen oder noch ein paar Jahre liegen lassen, wenn du Geduld hast.