Chateau Mauvesin Barton 2021

Bordeaux mit Biss.

91James Suckling
90-91Lorenc Dudas
17/20Weinwisser

trocken · mittelkräftig · ausgewogen

Dunkle Kirsche. Schattenmorelle. Dezente Holzwürze. Saftig, mittelkörperig, elegant.

19,80 €

0,75 l | 26,40 €/l
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Flasche

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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

dunkle Kirsche
Preiselbeere
dezente Würze
feine Tannine

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 52% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot
Jahrgang: 2021
Region: Bordeaux · Frankreich
Alkohol: 13,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD14248

Trinkreife: 2025-2038
Appellation: Moulis
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Bordeaux.
Ehrlich.
Charakterstark.

Chateau Mauvesin Barton

Das Weingut
mit Haltung.

Chateau Mauvesin Barton

Moulis mit Biss.

Chateau Mauvesin Barton aus Moulis-en-Médoc macht kein Theater: seit 2011 führt die Familie Barton Sartorius dieses Château am linken Gironde-Ufer. Auf 46 Hektar wachsen Merlot (54%), Cabernet Sauvignon (35%) und Cabernet Franc (11%) auf Ton-Kies und kiesigem Sand. Das Ergebnis? Klassische Médoc-Weine mit Grip, Reife und Struktur. Wenn du Bock auf echten Bordeaux ohne Mainstream-Geblubber hast, probier diese Flaschen.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 2011

Chateau Mauvesin Barton 2021 – Bordeaux mit Biss

Wenn du genug von langweiligen Supermarkt-Bordeaux hast, dann schnapp dir diesen Moulis. Kein Schnickschnack, sondern klarer Ausdruck: mittelkräftig, ausgewogen und frisch. Perfekt, wenn du Bock auf klassischen Bordeaux hast, aber ohne steifen Snob-Auftritt.

Was dich im Glas erwartet

52% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot – das ergibt ein rotbeeriges Profil mit dunkler Kirsche, Schattenmorelle und einem Hauch Preiselbeere. Saftige Frucht trifft auf feine Tannine und eine weiche Textur. Der Alkohol liegt bei 13,0% und sorgt für Balance, nicht für Hitze. Trocken, mit elegantem Körper und mittellangem Finish.

Herkunft & Weingut

Aus Moulis in Bordeaux, vom Chateau Mauvesin Barton – ein Name, der für solide, klassisch vinifizierte Weine steht. Du bekommst hier authentische Herkunft im Glas: feine Bordeaux-Mineralik, ordentlich Struktur und klare Rebsortenprägung. Bewertungen? James Suckling 91 Punkte, Weinwisser 17/20 – also ja, das ist Qualität, kein Zufallstreffer.

Ausbau & Machart

Ausgebaut im Barrique/Holzfass: das bringt dezente Würze und etwas Tannin-Feinheit, ohne die Frucht zu überdecken. Der Einsatz von Holz ist handwerklich gesetzt, nicht dominant. Sulfite sind wie üblich enthalten – nur für die, die es wissen müssen.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Passt zu Lamm, Rinderbraten, gereiftem Käse oder einfach zu ’nem deftigen Schmorgericht. Trink ihn bei etwa 16–18 °C. Trinkreife liegt laut Angaben circa 2025–2038 – du kannst ihn schon jetzt genießen, legen bringt aber noch mehr Tiefe.

Kurz gesagt: ein Moulis, der Haltung hat und trotzdem zugänglich bleibt. Kein aufgeblasener Kram, sondern ehrlicher Bordeaux, der dir beim Essen die Show stiehlt.