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GUTER WEIN. NULL GELABER.
Pfalz

Markus Schneider Tohuwabohu 2023

Echte Rotwein-Ansage.

  • 93Lorenc Dudas

trocken · intensiv · harmonisch

Dunkle Brombeere. Schwarzer Pfeffer. Lakritz und Rosmarin. Voll, dicht, harmonisch.

19,50 €
0,75 l | 26,00 €/l
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Flasche
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  • Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

  • Brombeere
  • schwarzer Pfeffer
  • Lakritze
  • Rosmarin

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Jahrgang
2023
Region
Pfalz · Deutschland
Alkohol
14,0 % vol.
Inhalt
0,75 l
Geschmack
trocken
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
VD16539
Dekantieren
Nein
Trinkreife
2026-2036
Verschluss
Naturkork
Ausbau
Barrique/Holzfass
Typisch
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.
Schneider, Markus

Das Weingut
mit Haltung.

Schneider, Markus

Wein mit Haltung. Punkt.

Markus Schneider aus Ellerstadt (Pfalz) macht Wein mit Haltung: gegründet 1994, heute rund 92 Hektar von flachen Lagen bis in die Haardt. Du kriegst hier alles von knackigem Riesling über Sauvignon Blanc bis zu kraftvollen Roten wie Black Print oder Holy Moly. Kein Schnickschnack, sondern klare Sorten, erdige Böden und Ausbau mit Mut – international anerkannt und in Spitzenrestaurants vertreten. Wenn du Bock auf ehrlichen, charakterstarken Wein hast, bist du hier richtig.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1994

Markus Schneider Tohuwabohu 2023 — Chaos, das Spaß macht

Wenn du Bock auf einen deutschen Rotwein mit Charakter hast, hör auf zu scrollen. Der Tohuwabohu 2023 ist keine dezente Flüsterpost, sondern eine Ansage: kraftvoll, dicht und trotzdem ausgewogen. Kein Schnickschnack, nur handwerklich klar gemachte Wucht aus der Pfalz.

Was dich im Glas erwartet

Im Bouquet trifft dunkle Frucht auf würzige Noten: Brombeere und schwarze Pfeffer, dazu ein Hauch Lakritze und Rosmarin. Am Gaumen saftig und intensiv, mit geschmeidigem Tannin und ordentlich Fülle bei 14,0 % Alkohol. Trocken ausgebaut, bleibt der Wein trotz Power harmonisch.

Herkunft & Weingut

Gekeltert vom Weingut Markus Schneider in der Pfalz — regional, handwerklich, ohne Bullshit. Die Trauben stammen von Parzellen mit sandig-kiesigem Untergrund ganz in der Nähe des Betriebs; das gibt Mineralität und klare Herkunftsnoten. Lorenc Dudas hat dem Wein 93 Punkte gegeben — ja, wir nennen das eine Ansage.

Ausbau & Machart

Tohuwabohu ist klassisch im Holz gereift: Barrique- und andere Holzfass-Einflüsse formen die Struktur, ohne zu übertünchen. Naturkorkverschluss, keine künstlichen Eingriffe, Sulfite vorhanden wie üblich. Dekantieren musst du nicht — aber ein bisschen Zeit im Glas tut ihm gut.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Perfekt zu kräftigen Fleischgerichten, Schmorbraten oder gereiftem Käse; auch allein ein Statement. Trinktemperatur 16–18 °C. Trinkreife 2026–2036 — kauf eine Runde jetzt und eine für später, wenn du Bock auf mehr Tiefe hast.

Noch Fragen?

Trocken, voll und intensiv mit dunklen Beeren, würzigen Pfeffernoten und einem Hauch Lakritze; geschmeidige Tannine.

Top zu Schmorgerichten, Lamm oder kräftigen Käsesorten; funktioniert auch solo als Verkostungswein mit Biss.

Aus der Pfalz vom Weingut Markus Schneider, hergestellt aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon.

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