Pures
Terroir.
Markus Schneider Black Print 2023
Kein Langweiler-Rotwein.
- 91Lorenc Dudas
trocken · konzentriert · barrique
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- dunkle Kirsche
- schwarze Johannisbeere
- Vanille
- Würzige Noten
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Cabernet Dorsa, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Jahrgang
- 2023
- Region
- Pfalz · Deutschland
- Alkohol
- 14,0 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD16478
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2026-2036
- Verschluss
- Naturkork
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Schneider, Markus
Wein mit Haltung. Punkt.
Markus Schneider aus Ellerstadt (Pfalz) macht Wein mit Haltung: gegründet 1994, heute rund 92 Hektar von flachen Lagen bis in die Haardt. Du kriegst hier alles von knackigem Riesling über Sauvignon Blanc bis zu kraftvollen Roten wie Black Print oder Holy Moly. Kein Schnickschnack, sondern klare Sorten, erdige Böden und Ausbau mit Mut – international anerkannt und in Spitzenrestaurants vertreten. Wenn du Bock auf ehrlichen, charakterstarken Wein hast, bist du hier richtig.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1994
Markus Schneider Black Print 2023 — Dunkel, saftig, kommt klar
Wenn du Bock auf einen deutschen Roten mit Charakter hast, dann schnapp dir den Black Print 2023. Kein süßer Supermarkt-Einheitsbrei, sondern ein trockenes, konzentriertes Ding aus der Pfalz, das auf Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Dorsa setzt. 14,0 % Alkohol, Barrique-Ausbau und Naturkork — das ist Wein mit Ansage.
Was dich im Glas erwartet
Richtig dunkelfruchtig: schwarze Kirsche und Cassis vorn, dahinter dezente Vanille und Gewürznoten vom Holzfass. Der Körper ist konzentriert, die Tannine griffig, die Säure ausgewogen — perfekt, wenn du keinen weichgespülten Rotwein willst. Am Gaumen bleibt er lang und saftig, mit einem eleganten Finale.
Herkunft & Weingut
Gekeltert in der Pfalz vom Weingut Schneider, Markus — regional, präzise und ohne Schnickschnack. Die Rebsorten-Mischung (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa) bringt Frucht, Struktur und Würze zusammen. Bewertung gefällig? Lorenc Dudas gab 91 Punkte — kein Wunder, der macht hier ernst.
Ausbau & Machart
Barrique/Holzfass? Richtig. Das gibt die zarten Vanille- und Gewürznoten, ohne die Frucht zu überdecken. Trocken ausgebaut, mit Naturkork verschlossen. Dekantieren musst du nicht zwingend, aber ein bisschen Zeit im Glas schadet ihm nicht.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Serve ihn leicht temperiert bei 16–18 °C. Passt super zu Lamm, Rinderbraten, gereiftem Käse oder einfach zu gegrilltem Gemüse mit ordentlich Würze. Trinkreife laut Winzer: 2026–2036 — du kannst ihn jung genießen oder ein paar Jahre kellerlager gönnen.
Noch Fragen?
Trocken und dunkelfruchtig mit Noten von schwarzer Kirsche und Cassis, dazu Vanille- und Gewürzanklänge vom Barrique; konzentriert und lang.
Perfekt zu Lamm, Rindergerichten, gereiftem Käse oder kräftig gewürztem Gemüse — kurz: zu allem, was Biss hat.
Aus der Pfalz, Deutschland; vinifiziert vom Weingut Schneider, Markus und verschnitten aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Dorsa.
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