Markus Molitor Riesling Alte Reben Mosel trocken 2022

Kein Langweiler-Riesling.

94James Suckling
93Wine Advocate

trocken · mineralisch · finessenreich

Zitrus, weiße Steinfrucht. Schiefernote. Salziger, langer Abgang.

~~18,80 €~~ 15,90 €

0,75 l | 21,20 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Zitrus
weiße Steinfrucht
Schiefermineralik
salziger Abgang

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2022
Region: Mosel · Deutschland
Alkohol: 12,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD11208

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2025-2035
Verschluss: Naturkork
Klassifikation: Qualitätswein
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Mosel.
Ehrlich.
Charakterstark.

Markus Molitor

Das Weingut
mit Haltung.

Markus Molitor

Mosel-Ansage. Kein Schnickschnack.

Markus Molitor steht für Mosel-Weine mit Rückgrat. Du bekommst hier Rieslinge aus sehr alten, wurzelechten Reben, steile Schieferlagen und Burgunder, die zeigen, dass die Mosel mehr kann als nur Säure. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen, der Ausbau zielt auf Präzision: trocken, feinherb oder edelsüß – immer mit klarer Struktur. Wenn du Bock auf echten Mosel-Charakter hast, ist das hier deine Adresse.

Mehr vom Weingut

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Asiatische Speisen (süß-sauer-scharf)

Markus Molitor Riesling Alte Reben Mosel trocken 2022 — Kein Schnickschnack, nur Ansage

Wenn du Bock auf einen echten Mosel-Riesling hast, der mehr kann als Mainstream-Geschwafel, dann nimm dir dieses Ding. Trocken, mineralisch und mit ner feinen Fruchtsüße, die nicht nervt — einfach sauber gemacht, aber mit Charakter. Du trinkst hier einen Qualitätswein von Markus Molitor, der in der Flasche zeigt, warum die Mosel so berüchtigt gut ist.

Was dich im Glas erwartet

Hellgelbe Farbe, saftige, reife Riesling-Noten und eine spürbare Schiefermineralität. Am Gaumen kommt das trockene Profil klar durch: knackige Säure, feine Frucht (Zitrus und weiße Steinfrüchte) und ein salziger, langer Abgang. Mit 12,0% Alkohol bleibt er schlank, aber nicht flach — richtig finessenreich.

Herkunft & Weingut

Markus Molitor steht für präzise Mosel-Weine. "Alte Reben" sagt dir schon: hier wurde nicht am Stock gespart. Die Trauben stammen von steinigen Schieferböden der Mosel, was die Mineralnote liefert. Bewertungen? James Suckling 94, Wine Advocate 93 — ja, das ist ’ne Ansage, keine Eintagsfliege.

Ausbau & Machart

Schonende Verarbeitung: gesundes Lesegut, kurze Maischekontaktzeiten, spontane Vergärung bei kühlen Temperaturen und Ausbau im Holzfass/Barrique sowie Ausbau auf der Feinhefe — das gibt Struktur ohne Holzklotz-Feeling. Naturkork, kein Dekantieren nötig. Enthält Sulfite.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Pack Asiatisch mit süß-sauer-scharfen Gängen aus — der Wein liebt genau das. Trink ihn bei 8–10°C, dann spielt die Säure ihre Trumpfkarte. Trinkreife: 2025–2035, also jetzt aufmachen oder noch ein paar Flaschen einlagern.