Manz Spätburgunder Oppenheimer Herrenberg Kalkstein trocken 2019

Kein Standard-Pinot.

92Lorenc Dudas

trocken · mineralisch · gehaltvoll

Rote Kirsche. Dunkle Beeren. Kalkige Mineralität. Feine Vanille, langer Abgang.

12,90 €

0,75 l | 17,20 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

rote Kirsche
dunkle Beeren
Vanille
kalkige Mineralität

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2019
Region: Rheinhessen · Deutschland
Alkohol: 14,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD12240

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2025-2035
Trinktemperatur: 16°C-18°C
Verschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Oppenheimer Herrenberg

Typisch
Rheinhessen.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Manz

Ehrlich. Klar. Manz.

Weingut Manz aus Weinolsheim (Rheinhessen) – Familienbetrieb in 8. und 9. Generation, seit 1725. Auf rund 25 Hektar wachsen Riesling (rund 40 %), Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Silvaner. Handarbeit im Weinberg, kompromisslose Qualitätskontrolle und Terroir-orientierte Weine sind das Programm. Du bekommst klare, bodenbetonte Weine: von schlanken Rieslingen bis zu langlebigen Rotweinen und fein strukturierten Burgundern. Kein Schnickschnack, nur ehrliche Klasse.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1725

Manz Spätburgunder Oppenheimer Herrenberg Kalkstein trocken 2019 — kein Mainstream, echte Klasse

Wenn du keinen Supermarkt-Plastik-Pinot willst, ist das hier deine Ansage. Der Manz Spätburgunder aus dem Oppenheimer Herrenberg kommt mit ordentlich Substanz und null Schnickschnack: dicht, mineralisch und richtig gehaltvoll. Kein Rumgeeiere, sondern Power und Präzision aus Rheinhessen.

Was dich im Glas erwartet

Rote Kirsche und dunkle Beeren vorneweg, dazu dezente Vanillenoten vom Ausbau im Holzfass. Am Gaumen spürst du die kalkige Mineralität der Lage, kompakte Tannine und eine reife Frucht, die von 14,0% Alkohol getragen wird ohne laut zu werden. Trocken, konzentriert, mit langem Finish.

Woher der Wein kommt

Der Wein stammt vom Weingut Manz aus Rheinhessen, genauer aus der Lage Oppenheimer Herrenberg – Kalkstein steckt im Namen und im Charakter. Du trinkst Herkunft, nicht Standardware. Bewertung gefällig? Lorenc Dudas hat ihm 92 Punkte gegeben. Das sagt mehr als fünf Marketing-Floskeln.

Ausbau & Machart

Ausgebaut im Barrique bzw. Holzfass – das gibt die feinen Vanilleanklänge, nicht die Holzkeule. Naturkorkverschluss, keine Dekantier-Notwendigkeit. Der Stil ist konzentriert, aber nicht überzogen; da steckt handwerkliche Kontrolle dahinter.

Essen, Temperatur & Lagerpotenzial

Servier bei 16–18°C. Perfekt zu gebratenem Reh, Lamm oder intensiven Pilzgerichten; auch zu gereiftem Käse macht er eine gute Figur. Trinkreife 2025–2035: du kannst jetzt schon Spaß haben oder ein paar Flaschen einlagern und warten, bis die Tannine noch runder werden. Allergene: Sulfite.

Kurz und knapp: Wenn du Bock auf einen Spätburgunder mit Substanz, kalkiger Kante und Holznoten hast, ist dieser Manz eine richtige Ansage. Kein Schnickschnack, nur guter Stoff.