Manz Pinot Noir Julius trocken 2018

Kein Langweiler-Pinot.

92Falstaff

trocken · mineralisch · gehaltvoll

Rote Kirsche. Dunkle Beeren. Salzige Mineralität. Feine Tannine, langer Abgang.

18,50 €

0,75 l | 24,67 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

rote Kirsche
dunkle Beeren
mineralisch
feine Tannine

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2018
Region: Rheinhessen · Deutschland
Alkohol: 13,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD10044

Trinkreife: 2026-2036
Trinktemperatur: 16°C-18°C
Verschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Oppenheimer Herrenberg

Typisch
Rheinhessen.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Manz

Ehrlich. Klar. Manz.

Weingut Manz aus Weinolsheim (Rheinhessen) – Familienbetrieb in 8. und 9. Generation, seit 1725. Auf rund 25 Hektar wachsen Riesling (rund 40 %), Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Silvaner. Handarbeit im Weinberg, kompromisslose Qualitätskontrolle und Terroir-orientierte Weine sind das Programm. Du bekommst klare, bodenbetonte Weine: von schlanken Rieslingen bis zu langlebigen Rotweinen und fein strukturierten Burgundern. Kein Schnickschnack, nur ehrliche Klasse.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1725

Manz Pinot Noir Julius trocken 2018 — Der Duft, der dich anlacht

Wenn du Bock auf einen deutschen Pinot hast, der nicht 08/15 daherkommt, dann nimm dir ein Glas vom Julius. Kein aufgeblasenes Wein-Geplänkel, sondern klare Ansage: mineralisch, gehaltvoll und mit feiner Struktur. Dieser Spätburgunder kommt aus Rheinhessen und macht dir beim ersten Schluck schnell klar, dass hier Handwerk und Herkunft zählen.

Was dich im Glas erwartet

Trocken, mit 13,5% Alkohol und einer präzisen Fruchtlinie: rote Kirsche und dunkle Beeren treffen auf eine steinige, fast salzige Mineralität. Die Tannine sind fein, geben Biss, ohne zu schubsen. Im Abgang bleibt Länge und eine kühle Finesse — kein Schnickschnack, nur Substanz.

Herkunft & Weingut

Gegoren im Oppenheimer Herrenberg, Rheinhessen — das schmeckst du. Das Weingut Manz steht für klare Weine, die nach Boden und Lage rufen, nicht nach Marketing-Sprüchen. Falstaff hat’s auch gesehen: 92 Punkte. Du bekommst also echten Pinot aus einer deutschen Spitzenlage, abgefüllt mit Naturkork und ordentlich Charakter.

Ausbau & Machart

Der Wein reifte im Holzfass/Barrique — das ist spürbar, aber nie dominant. Holz bringt Körper und Würze, ohne die Frucht zu übermalen. Trocken ausgebaut, mit Sulfiten als übliches Allergen; sauber gearbeitet, keine Show, nur Handwerk.

Essen, Trinktemperatur & Trinkreife

Servier ihn bei 16–18°C, dann zeigt er seine ganze Bandbreite. Passt zu gebratenem Pilzrisotto, Lamm oder auch zu einem kräftigen Burger, wenn du’s kantig magst. Trinkreife liegt zwischen 2026 und 2036 — du kannst ihn jetzt noch ansetzen oder ein paar Flaschen einlagern und später genießen.

Kurz gesagt: Wenn du einen deutschen Pinot suchst, der echtes Herkunftsgefühl und Struktur liefert, ohne hohles Werbe-Blabla, dann ist der Manz Pinot Noir Julius 2018 deine Ansage.