Pures
Terroir.
Manz Grauburgunder Reserve trocken 2024
Kein Langweiler-Grauburgunder.
- 92+Lorenc Dudas
trocken · salzig · elegant
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- grüner Apfel
- Zitrusnoten
- salzige Mineralität
- feine Eiche
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Grauburgunder
- Jahrgang
- 2024
- Region
- Rheinhessen · Deutschland
- Alkohol
- 13,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD12895
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2026-2036
- Verschluss
- Naturkork
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Rheinhessen.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Manz
Ehrlich. Klar. Manz.
Weingut Manz aus Weinolsheim (Rheinhessen) – Familienbetrieb in 8. und 9. Generation, seit 1725. Auf rund 25 Hektar wachsen Riesling (rund 40 %), Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Silvaner. Handarbeit im Weinberg, kompromisslose Qualitätskontrolle und Terroir-orientierte Weine sind das Programm. Du bekommst klare, bodenbetonte Weine: von schlanken Rieslingen bis zu langlebigen Rotweinen und fein strukturierten Burgundern. Kein Schnickschnack, nur ehrliche Klasse.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1725
Manz Grauburgunder Reserve trocken 2024 — Holz trifft Finesse
Wenn du Bock auf einen Grauburgunder mit Biss und Stil hast, dann hör auf zu scrollen. Der Manz Grauburgunder Reserve trocken 2024 kommt aus Rheinhessen, steckt bei 13,5% Alkohol gekonnt die Brust raus und zeigt: Holz kann Eleganz, wenn man es kann. Kein übertriebener Eichen-Klops, sondern klare Struktur, salzige Kante und feine Säure. Perfekt für alle, die genug von langweiligen Supermarkt-Standards haben.
Was dich im Glas erwartet
Im Glas: heller Goldton, feine Viskosität. Die Nase bringt grünen Apfel, zarte Zitrusnoten und eine salzige Mineralität, die sofort Signalwirkung hat. Am Gaumen zeigt sich der Barrique-Ausbau präzise: zartes Holz, keine Vanille-Überdosis, sondern Struktur und Länge. Trocken, mit gut eingebundener Säure — das ist ein Wein, der Haltung hat.
Herkunft & Weingut
Hergestellt vom Weingut Manz in Rheinhessen. Jahrgang 2024, klassisch deutscher Ehrgeiz in der Flasche. Bewertung gefällig? Lorenc Dudas gibt 92+ Punkte — ja, der Wein kommt bei Profis an. Du bekommst Qualität aus einer Region, die mehr kann als Mainstream.
Ausbau & Machart
Ausgebaut im Barrique/Holzfass, abgefüllt mit Naturkork. Das Holz sorgt für Reife und Textur, ohne den frischen Kern des Grauburgunders zu überdecken. Dekantieren? Nein — der Wein ist direkt servierbereit, zeigt sich aber in den kommenden Jahren noch entwickelter.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Passt super zu gebratenem Kalb, Pilzrisotto oder kräftigem Fisch mit Kräutersoße. Trinktemperatur: 10–12 °C. Trinkreife 2026–2036 — du kannst schon heute loslegen oder die Flasche ein Jahr schlafen legen und später ernten, wenn du auf mehr Tiefe stehst.
Sulfite sind enthalten. 0,75 l Inhalt, 13,5% vol. Kurz gefasst: kein Schnickschnack, nur Ansage. Wenn du Bock auf Grauburgunder mit Qualität hast, ist das hier deine Wahl.
Noch Fragen?
Trocken, mit grünem Apfel, Zitrus und salziger Mineralität; feine Eichenwürze vom Barrique, elegante Säure und langer Abgang.
Passt zu gebratenem Kalb, Pilzrisotto oder kräftigem Fisch mit Kräutern; auch solo macht er als Aperitif Eindruck.
Aus Rheinhessen, Deutschland, vom Weingut Manz; Jahrgang 2024, Ausbau im Barrique, abgefüllt mit Naturkork.
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