Fritz Haag Riesling Brauneberger Juffer Grosses Gewächs 2022

Kein Mainstream-Riesling.

94James Suckling

trocken · mineralisch · strukturiert

Zitrus. Grüner Apfel. Steinige Mineralität. Feine Holzwürze, lange Struktur.

32,00 €

0,75 l | 42,67 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

grüner Apfel
Zitrus
steinig
feine Holzwürze

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2022
Region: Mosel · Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD12579

Dekantieren: Ja
Trinkreife: 2024-2036
Verschluss: Naturkork
Klassifikation: Großes Gewächs - VDP
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Brauneberger Juffer

Typisch
Mosel.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Fritz Haag

Riesling mit Rückgrat.

Fritz Haag ist ein Mosel-Weingut mit Haltung: Familie Oliver Haag führt das traditionelle Traubenreich am Dusemonder Hof und macht klassischen Riesling von trocken bis edelsüß. Du kriegst hier echte Terroir-Weine aus den berühmten Lagen Brauneberger Juffer und Juffer Sonnenuhr — von Hand gelesen, sauber ausgebaut und immer mit Präzision. Kein Schnickschnack, nur Riesling mit Charakter. Perfekt, wenn du Bock auf echte Mosel-Ansage hast.

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seit 1605

Fritz Haag Riesling Brauneberger Juffer Grosses Gewächs 2022 — Klassiker mit Biss

Wenn du Bock auf einen Riesling hast, der Köpfchen und Charakter hat, dann ist das hier deine Flasche. Der Fritz Haag Juffer GG 2022 kommt trocken, präzise und mit genug Struktur, um neben einem Steak (ja, Riesling kann das) nicht unterzugehen. Kein Schnickschnack, nur kompromissvolle Handwerkskunst aus der Mosel.

Was dich im Glas erwartet

Riesling pur, aber nicht langweilig: Trocken, mit feiner, saftiger Säure und deutlicher Mineralität. Aromen von Zitrus, grünem Apfel und floralen Noten treffen auf eine dezente Holzwandung durch den Barrique-/Holzfass-Ausbau. 12,5 % Alkohol halten alles schön schlank, die feinen Tannine geben Struktur — das ist komplex, präzise und richtig gut.

Herkunft & Weingut

Der Wein stammt aus der Lage Brauneberger Juffer an der Mosel, und ja, das schmeckst du: steinige, schieferbetonte Mineralität gepaart mit klarem Fruchtkern. Fritz Haag steht für kompromisslose Qualität; das zeigt auch die VDP-Klassifikation als Grosses Gewächs. James Suckling gab 94 Punkte — nicht, weil der Wein nett war, sondern weil er‘s draufhat.

Ausbau & Machart

Ausgebaut im Barrique/Holzfass — das ist kein Holzshow-off, sondern gibt dem Riesling Substanz und dezente Würze ohne die Frische zu ersticken. Naturkorkverschluss, leichtes Dekantieren empfohlen, damit sich die verschiedenen Schichten entfalten. Sulfite sind vorhanden, wie bei den meisten Weinen üblich.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Servier ihn bei 8–10 °C, kurz dekantiert. Passt zu kräftigeren Fischgerichten, hellem Fleisch mit Sauce, gereiftem Käse oder zu Momenten, in denen du Eindruck machen willst. Trinkreife laut Daten: 2024–2036 — also heute schon großartig, hat aber noch Jahre vor sich.