Pures
Terroir.
Egon Müller Scharzhofberger Riesling Spätlese 2025
Kein Supermarkt-Süßwein.
fruchtsüß · mosel · elegant
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Pfirsich
- Zitrus
- Honig
- salzige Mineralität
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Riesling
- Jahrgang
- 2025
- Region
- Mosel · Deutschland
- Alkohol
- 7,50 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- fruchtsüß
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD13683
- Trinkreife
- 2027-2070
- Verschluss
- Naturkork
- Prädikat
- Spätlese
- Klassifikation
- Prädikatswein
Mosel.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Egon Müller Scharzhof
Riesling. Klar. Härter.
Weingut Egon Müller Scharzhof aus Wiltingen ist Synonym für präzisen Riesling ohne Schnickschnack. Du bekommst Kabinett, Spätlese und Auslese – konzentriert, mineralisch und auf Herkunft gebürstet. Kein Mainstream, dafür echte Terroir-Ansage vom Scharzhofberg. Wenn du Bock auf große, schlanke Süß- und Trocken-Rieslinge hast, ist das hier deine Stelle.
Mehr vom WeingutEgon Müller Scharzhofberger Riesling Spätlese 2025 – Süß, schlank, Ansage
Wenn du Bock auf eine Spätlese hast, die zeigt, wie Riesling richtig Stimmung macht, dann nimm dir ein Glas vom Scharzhofberger 2025. Kein Mainstream, kein Zuckerbrei: fruchtsüß, filigran und mit der Mineralität, die Mosel-Weine so berühmt macht. Du merkst sofort, dass hier Qualität aus Tradition im Glas steckt.
Was dich im Glas erwartet
Du bekommst klassische Riesling-Aromen: reife Steinfrüchte und Zitrus, dazu Honignoten und eine klare, salzige Mineralität. Der Stil ist fruchtsüß (Prädikat: Spätlese) bei nur 7,5% Alkohol — also süß, aber nicht fett. Die Süße ist integriert, die Säure frisch genug, damit das Ganze nicht klebt. Trinkspaß mit Länge.
Herkunft & Weingut
Der Wein kommt vom Weingut Egon Müller Scharzhof — ein Name, der für Mosel-Riesling steht. 2025 im Flaschenjahrgang, klassifiziert als Prädikatswein, gebaut aus Riesling-Trauben der Mosel. Produktion mit Respekt vor der Lage, natürlicher Ausbau und klassischer Flaschenverschluss: Naturkork. Du trinkst Herkunft, keine Industrieflasche.
Ausbau & Machart
Spätlese heißt hier: selektive Lese, Reife am Stock und schonender Ausbau, damit Frucht, Säure und Süße im Gleichgewicht bleiben. Der niedrige Alkohol unterstreicht die Frische und macht den Wein elegant statt plump. Sulfite sind als Allergen vorhanden, wie üblich bei Qualitätsweinen.
Essen, Temperatur & Trinkreife
Perfekt zu würzigem Käse, asiatischen Gerichten mit Süße oder zu fruchtigen Desserts — oder einfach solo, wenn du dir was gönnen willst. Trinktemperatur: 8–10 °C. Trinkreife: 2027–2070 — also jetzt Spaß haben oder weglegen und in Ruhe Jahrzehnte genießen.
0,75 l Flasche, handwerklich gemacht, mit Charakter. Kein Schnickschnack. Nur ein richtig guter Mosel-Riesling, der weiß, was er kann.
Noch Fragen?
Der Wein ist fruchtsüß mit Noten von Pfirsich, Zitrus und Honig, dazu eine klare, salzige Mineralität und frische Säure bei 7,5% Alkohol.
Passt super zu würzigem Käse, asiatisch-süß-scharfen Gerichten oder zu Desserts; du kannst ihn aber auch solo genießen.
Aus der Mosel, vom Weingut Egon Müller Scharzhof; Jahrgang 2025, klassifiziert als Prädikatswein und gefüllt mit Naturkork.
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