Dr. Bürklin-Wolf Riesling Wachenheimer Altenburg trocken PC Erste Lage 2023

Kein Langweiler-Riesling.

94James Suckling

trocken · mineralisch · elegant

Zitrus, Pfirsich, feine Mineralität. Cremiges Holz, langer Nachhall.

35,00 €

0,75 l | 46,67 €/l
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage

Flasche

Sicher bezahlenmit PayPal, Klarna & Co.
Schnell geliefert1-3 Werktage
Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Zitrus
Pfirsich
Mineralität
feines Holz

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2023
Region: Pfalz · Deutschland
Alkohol: 13,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD12818

Trinkreife: 2025-2040
Verschluss: Naturkork
Klassifikation: Erste Lage - VDP
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Wachenheimer Altenburg

Typisch
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Dr. Bürklin-Wolf

Riesling mit Rückgrat.

Dr. Bürklin-Wolf ist das große Familienweingut aus der Pfalz mit Haltung: rund 85 ha eigener Rebfläche, starke Riesling-Philosophie (›mehr als 80%‹), biodynamische Bewirtschaftung und Einzelberg-Spitzenlagen in Wachenheim, Forst, Deidesheim und Ruppertsberg. Du bekommst von Gutsriesling bis Grosses Gewächs handgelesene, terroirbetonte Weine – klar, präzise und ohne Schnickschnack. Wenn du Bock auf echte Pfalz-Rieslinge hast, ist das hier deine Adresse.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1597

Dr. Bürklin-Wolf Riesling Wachenheimer Altenburg trocken PC Erste Lage 2023 — Eleganz mit Biss

Wenn du Bock auf einen Riesling hast, der nicht rumzickt, sondern einfach liefert, dann ist dieser Erste Lage aus der Pfalz genau dein Typ. Trocken, mit 13,5% Alkohol und gebaut für Genuss und Lagerung — kein Mainstream-Glubsch, sondern klare Ansage. Du bekommst Handwerk, Herkunft und eine Prise Holz ohne Theater.

Was dich im Glas erwartet

Mittlere bis kräftige Struktur, elegant und verspielt — so beschreibt auch der Produzent sein Kurzprofil. Fruchtige Noten treffen auf eine spürbare mineralische Kante; das Holz ist präsent, aber eingebunden. James Suckling gab 94 Punkte, also ja: hier steckt Substanz und Qualität im Glas.

Herkunft & Weingut

Der Wein kommt aus der Wachenheimer Altenburg in der Pfalz, klassifiziert als VDP Erste Lage. Das sagt dir schon: Spitzenlage, spezifische Boden- und Kleinklima-Einflüsse und ein klarer Fokus auf Herkunft. Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf steht für präzise, terroirbetonte Rieslinge — hier schmeckst du, wo die Trauben gewachsen sind.

Ausbau & Machart

Trocken vergoren und im Holzfass (Barrique/Holzfass) ausgebaut, deshalb spürst du eine feine Cremigkeit und Struktur, die dem Riesling Breite verleiht. Naturkork sorgt für klassischen Flaschenauftritt. Sulfite sind vorhanden — Standard bei gereiften Weinen, damit du lange Spaß daran hast.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Passt perfekt zu kräftigeren Fischgerichten, cremigen Terrinen oder würzigem Geflügel. Trink ihn leicht gekühlt bei etwa 10–12 °C. Du kannst sofort loslegen, aber die Trinkreife reicht von 2025 bis 2040 — also aufmachen oder liegen lassen, beides legit.