Clos du Caillou Chateauneuf du Pape La Reserve 2017

Kein Mainstream-Châteauneuf.

98Lorenc Dudas
97Wine Advocate
96-97Antonio Galloni

trocken · vollmundig · seidig

Dunkle Beeren. Pflaume. Würzige Eichenunterstützung. Seidig, konzentriert, langer Abgang.

110,00 €

0,75 l | 146,67 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

dunkle Beeren
Pflaume
würzig
seidige Tannine

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 55% Grenache, 45% Mourvèdre
Jahrgang: 2017
Region: Rhone · Frankreich
Alkohol: 14,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD11425

Trinkreife: 2020-2050
Verschluss: Naturkork
Appellation: Chateauneuf-du-Pape
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Rhone.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Clos du Caillou

Echte Südfranzosen. Null Schnicks.

Clos du Caillou sitzt bei Courthézon und macht Provence mit Haltung: bio bewirtschaftete Weinberge in Côtes du Rhône und Châteauneuf-du-Pape. Dein Vorteil: richtig gute Flaschen, von der seltenen Châteauneuf bis zum kraftvollen Côtes du Rhône. Kein Schnickschnack, nur echtes Terroir und Charakter. Wenn du Bock auf vollmundige Südfranzosen hast, ist Clos du Caillou eine Ansage.

Mehr vom Weingut

Passt
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dazu.Guter Wein.
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Fleisch (Lamm geschmort)

Clos du Caillou Chateauneuf du Pape La Reserve 2017 — Kraftpaket mit Stil

Wenn du Bock auf einen Châteauneuf hast, der auftreten kann, ohne zu prahlen, dann nimm dir diese Flasche. Der Clos du Caillou La Reserve 2017 liefert dichte Frucht, seidige Tannine und eine Eleganz, die nicht nur auf dem Papier steht. Kein Mainstream-Kram. Nur echter südfranzösischer Charakter in der Flasche.

Was dich im Glas erwartet

Vollmundig und konzentriert, gleichzeitig überraschend geschmeidig — so beschreibt auch das Kurzprofil den Wein. Aromen von dunklen Beeren, reifer Pflaume und feinen Gewürznoten treffen auf eine saftige, konzentrierte Textur. 14,5% Alkohol spürst du, aber er ist gut eingebunden; die Tannine sind präsent, bleiben dabei seidig.

Herkunft & Weingut

Das ist Châteauneuf-du-Pape aus dem Hause Clos du Caillou, Rhône, Frankreich. Die Cuvée besteht aus 55% Grenache und 45% Mourvèdre — klassische Baustoffe für Tiefe, Frucht und Struktur. Die Reputation? Keine Luftnummer: Lorenc Dudas, Wine Advocate und Antonio Galloni haben hohe Bewertungen vergeben. Das ist keine Party-Plörre, das ist Sammlerstoff mit Charakter.

Ausbau & Machart

Ausgebaut im Holzfass/Barrique, daher die feine Unterlage von Eiche, die dem Wein Struktur und Reife verleiht, ohne zu übertünchen. Naturkork-Verschluss, trocken, mit klarer Handschrift Richtung Konzentration und Balance. Trinkreife wird angegeben von 2020 bis 2050 — du kannst jetzt Spaß haben oder die Flaschen noch im Keller polieren lassen.

Essen, Trinktemperatur & Trinkreife

Perfekt zu geschmortem Lamm, würzigen Braten oder herzhaften Schmorgerichten. Servier ihn bei etwa 16–18 °C, leicht dekantiert gewinnt er an Offenheit. Wenn du ihn lagerst, kannst du bis 2050 noch Spannung erwarten — wenn du ihn jetzt trinkst, bekommst du sofort Druck, Frucht und Charme.

Kurz und knapp: ein vollmundiger, seidig-konzentrierter Châteauneuf mit Charakter, gemacht aus Grenache und Mourvèdre, ausgebaut im Holzfass und bereit, Eindruck zu schinden.