Clos du Caillou Cotes du Rhone La Reserve Rouge 2023

Kein Mainstream-Rot.

93Lorenc Dudas
92James Suckling

trocken · kraftvoll · elegant

Schwarzkirsche. Rote Beeren. Würzige Kräuter. Langer, eleganter Abgang.

~~31,90 €~~ 26,99 €

0,75 l | 35,99 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

schwarzkirsche
rote beeren
kräuterwürze
pfeffer

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 70% Grenache, 30% Mourvedre
Jahrgang: 2023
Region: Rhone · Frankreich
Alkohol: 14,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD11426

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2025-2035
Verschluss: Naturkork
Appellation: Cotes du Rhone

Typisch
Rhone.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Clos du Caillou

Echte Südfranzosen. Null Schnicks.

Clos du Caillou sitzt bei Courthézon und macht Provence mit Haltung: bio bewirtschaftete Weinberge in Côtes du Rhône und Châteauneuf-du-Pape. Dein Vorteil: richtig gute Flaschen, von der seltenen Châteauneuf bis zum kraftvollen Côtes du Rhône. Kein Schnickschnack, nur echtes Terroir und Charakter. Wenn du Bock auf vollmundige Südfranzosen hast, ist Clos du Caillou eine Ansage.

Mehr vom Weingut

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Fleisch (Lammbraten, orientalisch gewürzt)

Clos du Caillou Cotes du Rhone La Reserve Rouge 2023 – Power mit Stil

Wenn du Bock auf ’nen kräftigen Rhône-Rotten hast, aber keinen auf platte Holzkeule – hier kommt La Réserve. Der 2023er ist trocken, hat 14,5% Power und schmeckt nach Herkunft, nicht nach Marketing-BlaBla. Kein Dekantieren nötig, einfach aufmachen und loslegen.

Was dich im Glas erwartet

70% Grenache, 30% Mourvèdre — das ist Fruchtmeeting mit Rückenmark. Schwarzkirsche und rote Beeren vorneweg, dahinter würzige Kräuter und ein Hauch schwarzen Pfeffers. Saftig, aber nicht fett. Tannine sind präsent, bleiben aber geschmeidig; der Abgang ist lang und leicht salzig. Kurz: kraftvoll, großzügig, frisch und eben elegant.

Herkunft & Weingut

Das kommt aus der Côtes du Rhône, Rhône-Tal, Frankreich – klassischer Boden, klassisches Terroir. Clos du Caillou macht hier keine Experimente, sondern präzise Handarbeit: Reben, die wissen, was sie tun, und ein Stil, der nach Landschaft schmeckt. Bewertungen? Klar: Lorenc Dudas 93, James Suckling 92. Kein Wunder.

Ausbau & Machart

Naturkork, traditionelle Vinifikation, keine Show mit unnötigem Schnickschnack. Der Ausbau zielt auf Balance: volle Frucht, strukturierte Tannine, und die Säure hält alles zusammen. Sulfite sind vorhanden (Standard), dafür bekommst du eine Flasche, die liefert.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Perfekt zu Lammbraten, gern orientalisch gewürzt – das hier verträgt Würze und Fett. Trinktemperatur 16–18°C. Trinkreife 2025–2035: jetzt noch etwas verschlossen, ab 2025 wirst du richtig belohnt. Ideal für Bratenabende, BBQ mit Anspruch oder wenn du einfach mal zeigen willst, dass du Wein kannst.