Pures
Terroir.
Clos du Caillou Chateauneuf du Pape Les Quartz 2020
Kiesel trifft Kraft.
- 97Lorenc Dudas
- 96Falstaff
- 95Wine Advocate
trocken · kraftvoll · mineralisch
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Kirsche
- rote Beeren
- mineralisch
- würzig
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- 80% Grenache, 20% Syrah
- Jahrgang
- 2020
- Region
- Rhone · Frankreich
- Alkohol
- 15,0 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD14360
- Dekantieren
- Ja
- Trinkreife
- 2022-2042
- Trinktemperatur
- 16°C-18°C
- Verschluss
- Naturkork
- Appellation
- Chateauneuf-du-Pape
- Klassifikation
- AOC
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Rhone.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Clos du Caillou
Echte Südfranzosen. Null Schnicks.
Clos du Caillou sitzt bei Courthézon und macht Provence mit Haltung: bio bewirtschaftete Weinberge in Côtes du Rhône und Châteauneuf-du-Pape. Dein Vorteil: richtig gute Flaschen, von der seltenen Châteauneuf bis zum kraftvollen Côtes du Rhône. Kein Schnickschnack, nur echtes Terroir und Charakter. Wenn du Bock auf vollmundige Südfranzosen hast, ist Clos du Caillou eine Ansage.
Mehr vom WeingutPasst
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.
- Wild (Rehbraten mit kandierten Preiselbeeren)
Clos du Caillou Chateauneuf du Pape Les Quartz 2020 — Kiesel, Kraft, Kante
Wenn du Bock auf einen Châteauneuf-du-Pape mit Ansage hast: Hier kommt Les Quartz 2020 von Clos du Caillou. Kein Mainstream-Plastikglas-Wein, sondern ein konzentrierter, trockener Rotwein mit ordentlich Fülle und Struktur. Trinkbereit, aber mit Lagerpotenzial bis 2042 — also aufmachen und genießen oder in den Keller legen, ganz wie du Bock hast.
Was dich im Glas erwartet
80% Grenache und 20% Syrah geben dir ein dichtes, samtiges Bouquet mit reifen dunklen Früchten, Kirsche und roten Beeren, dazu mineralische Kieselnoten und eine feine Würze. Am Gaumen spürst du weiche, elegante Tannine, viel Konzentration und einen langen, anhaltenden Abgang. Alkohol 15,0% — kein Spaziergang, sondern Statement.
Herkunft & Weingut
Clos du Caillou, Châteauneuf-du-Pape (Rhône), AOC. Les Quartz steht für die runden Kieselsteine der Appellation, die dem Wein diese klare Mineralität und Struktur geben. Produzent mit Handarbeit, präzise vinifiziert, Ergebnis: ein terroirbetonter Klassiker aus Frankreich.
Ausbau & Machart
Reifezeit teils in großen 600‑L-Fässern und gebrauchten Barriques, insgesamt Holzfass-Ausbau vorhanden. Naturkork, Dekantieren empfohlen — sonst verpasst du die volle Entfaltung. Sulfite sind enthalten. Bewertungen: Lorenc Dudas 97, Falstaff 96, Wine Advocate 95 — ja, der Wein macht Eindruck.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Serviere den Les Quartz bei 16–18°C und dekantiere vorab. Perfekt zu Wild, zum Beispiel Rehbraten mit kandierten Preiselbeeren, aber auch zu kräftigen Schmorgerichten. Trinkreife 2022–2042: sofort großes Kino oder ruhen lassen für noch mehr Tiefe.
Noch Fragen?
Trocken, dicht und samtig mit Kirsche und roten Beeren, salziger Kieselmineralität und weichen Tanninen. Langer, nachhaltiger Abgang.
Top zu Wildgerichten wie Rehbraten mit Preiselbeeren, aber auch zu kräftigen Schmorgerichten oder gereiftem Käse. Dekantieren nicht vergessen.
Aus Châteauneuf-du-Pape im französischen Rhônetal, AOC, vom Weingut Clos du Caillou.
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