Clos du Caillou Chateauneuf du Pape La Reserve 2014

Kein Mainstream-Châteauneuf.

95Lorenc Dudas
94Wine Advocate

trocken · kraftvoll · würzig

Dunkle Beeren. Weißer Pfeffer. Lakritz und Kräuter. Kraftvoll, lang und würzig.

95,00 €

0,75 l | 126,67 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

schwarze Johannisbeere
weißer Pfeffer
lakritz
krautige Noten

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 60% Grenache, 40% Mourvèdre
Jahrgang: 2014
Region: Rhone · Frankreich
Alkohol: 15,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 01-850-00

Trinkreife: 2017-2033
Trinktemperatur: 16°C-18°C
Verschluss: Naturkork
Appellation: Chateauneuf-du-Pape
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Rhone.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Clos du Caillou

Echte Südfranzosen. Null Schnicks.

Clos du Caillou sitzt bei Courthézon und macht Provence mit Haltung: bio bewirtschaftete Weinberge in Côtes du Rhône und Châteauneuf-du-Pape. Dein Vorteil: richtig gute Flaschen, von der seltenen Châteauneuf bis zum kraftvollen Côtes du Rhône. Kein Schnickschnack, nur echtes Terroir und Charakter. Wenn du Bock auf vollmundige Südfranzosen hast, ist Clos du Caillou eine Ansage.

Mehr vom Weingut

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Fleisch (Lamm geschmort)

Clos du Caillou Chateauneuf du Pape La Reserve 2014 — Kraft mit Stil

Bock auf einen Châteauneuf, der nicht nur groß tönt, sondern liefert? Der La Reserve 2014 von Clos du Caillou ist genau so ein Typ: vollmundig, konzentriert und mit genug Rückgrat, um am Tisch aufzuräumen. Du kriegst reife Kraft, feine Würze und eine Holzfass-Ansage, ohne dass es künstlich wird. Kein Schnickschnack. Nur purer Südrhône-Charakter.

Was dich im Glas erwartet

60% Grenache und 40% Mourvèdre — das ist die DNA. Dunkle Früchte, eine pfeffrige Würze und ein Hauch Lakritz dominieren; dazu mediterrane Kräuter und mineralische Noten. Trocken, 15,0% Alkohol, dabei aber keineswegs plump: die Tannine sind präsent, die Säure hält alles zusammen. Lorenc Dudas 95 Punkte und Wine Advocate 94 Punkte sprechen klare Sprache.

Herkunft & Weingut

Aus Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankreich — das Etikett hat Substanz. Clos du Caillou macht hier Weine mit Charakter, aus alten Reben und selektiv gelesen. Du schmeckst Herkunft, nicht Marketing. Appellation ist gesetzt, Herkunft klar: Süden, Sonne, Steinboden, Kräuter der Provence im Duft.

Ausbau & Machart

Der La Reserve reifte rund 18 Monate im Holzfass — das gibt Struktur und eine dezente Eichennote, ohne die Frucht zu ersticken. Naturkorkverschluss, trocken ausgebaut. Sulfite sind vorhanden, klassisch für solche Weine. Der Ausbau sorgt für Länge und Lagerfähigkeit.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Servier bei 16–18°C. Perfekt zu geschmortem Lamm oder würzigen Braten — alles, was Kraft und Fett mitbringt, harmoniert. Trinkreife 2017–2033: du kannst heut schon genießen, oder die Flasche ein paar Jahre verschlafen lassen, dann wird sie noch geschmeidiger.