Pures
Terroir.
Chapoutier Chateauneuf du Pape Barbe Rac 2019
Kein Mainstream, nur Ansage.
trocken · körperreich · würzig
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- dunkle Beeren
- Kräuterwürze
- geröstete Noten
- dichte Textur
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Grenache
- Jahrgang
- 2019
- Region
- Rhone · Frankreich
- Alkohol
- 15,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Artikelnummer
- VD14362
- Dekantieren
- Ja
- Trinkreife
- 2025-2050
- Appellation
- Chateauneuf-du-Pape
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Rhone.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Chapoutier
Rhône. Klar. Ansage.
Chapoutier ist kein Bistro-Weingut. Das Haus aus Tain-l’Hermitage steht für hochwertige Rhône-Weine, von Côte-Rôtie bis Châteauneuf-du-Pape. Du bekommst Konzentration, Präzision und echte Herkunft – kein Mainstream-Gedöhns. In der Range findest du Meisterweine wie La Mordorée, Barbe Rac und Ermitage le Pavillon. Wenn du Bock auf kraftvolle, langlebige Tropfen aus Frankreich hast, ist Chapoutier eine klare Ansage.
Mehr vom WeingutPasst
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.
- Geflügel (Ente/ Gans, gebraten)
- Wildgeflügel (Fasan mit Speck)
Chapoutier Chateauneuf du Pape Barbe Rac 2019 – Power ohne Pomp
Wenn du Bock auf einen roten Volltreffer aus der Rhône hast, stopp hier. Der Chapoutier Chateauneuf du Pape Barbe Rac 2019 ist kein zartes Flämmchen, das ist ein ordentliches Lagerfeuer: kräftig, würzig und mit richtig Substanz. Kein Schnickschnack, nur Grenache in Bestform – made in France, getrunken von dir.
Was dich im Glas erwartet
Trocken, satt und mit 15,5% Alkohol – ja, das merkt man, aber er bleibt balanciert. Im Bouquet dominieren rote und dunkle Früchte, dazu Kräuterwürze und ein Hauch Röstnoten vom Holzfassausbau. Am Gaumen kommt Dichte und Textur zusammen: kräftige Frucht, schmiegsame Tannine und ein langer, würziger Abgang. Dekantieren ist kein Nice-to-have, das macht hier echten Sinn.
Herkunft & Weingut
Chapoutier stammt aus der Appellation Chateauneuf-du-Pape in der Rhône, Frankreich. Hier wächst Grenache, die klassische Rebsorte der Region. Du bekommst also Ursprünglichkeit und Terroir, nicht irgendeinen x-beliebigen Supermarkt-Cuvée.
Ausbau & Machart
Barrique/Holzfass war am Start – das gibt dem Wein Struktur und subtile Würze, ohne die Frucht zu erdrücken. 2019 ist der Jahrgang, der typischerweise Kraft bringt; das passt gut zur konzentrierten Art dieses Weins. Gutes Handling im Keller sorgt für eine dichte Textur und klare Fruchtprofile.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Perfekt zu gebratener Ente, Gans oder Wildgeflügel wie Fasan mit Speck – kurz: alles, was ordentlich Fleisch und Würze mitbringt. Trink ihn bei etwa 16–18 °C. Lagerpotenzial? Ja: Trinkreife angegeben 2025–2050, also kannst du zugreifen und ein paar Flaschen weglegen — oder heute genießen, je nach deinem Mood.
Noch Fragen?
Trocken, kräftig und fruchtbetont mit dunklen Beeren, Kräuterwürze und dezenten Holznoten; dichte Textur und langer Abgang.
Super zu gebratener Ente oder Gans und zu Wildgeflügel wie Fasan mit Speck – also zu kräftigen, würzigen Gerichten.
Aus Chateauneuf-du-Pape in der Rhône, Frankreich; hergestellt von Chapoutier aus der Rebsorte Grenache, Jahrgang 2019.
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