Pures
Terroir.
Carl Loewen Riesling Maximin Herrenberg Grosses Gewächs 2025
Kein Mainstream-Riesling.
- 98Lorenc Dudas
trocken · mineralisch · komplex
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Limette
- grüner Apfel
- steinige Mineralität
- Kalk/Salz
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Riesling
- Jahrgang
- 2025
- Region
- Mosel · Deutschland
- Alkohol
- 12,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD14859
- Dekantieren
- Ja
- Trinkreife
- 2028-2043
- Trinktemperatur
- 12°C
- Verschluss
- Naturkork
Mosel.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Carl Loewen
Riesling mit Rückgrat.
Du stehst auf ehrliche Mosel-Rieslinge mit Ecken und Kanten? Carl Loewen liefert genau das. In Leiwen pflegt die Familie uralte Parzellen wie die Maximin Klosterlay und den wurzelechten 1896er im Maximin Herrenberg. Minimaler Kellereinsatz, maximaler Ausdruck von Schiefer und Rebe. Kein Schnickschnack, nur Konzentration, Frische und präzise Struktur – perfekt, wenn du Bock auf echten Terroir-Riesling hast.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1803
Carl Loewen Riesling Maximin Herrenberg Grosses Gewächs 2025 — Konzentration mit Biss
Wenn du Bock auf einen Riesling hast, der weder weichgespült noch langweilig ist, dann schnapp dir diese Flasche. Der Maximin Herrenberg GG 2025 von Carl Loewen kommt aus der Mosel, ist trocken, 12,5% und macht trotzdem ordentlich Eindruck. Kein Schnickschnack, nur pure Herkunft und Präzision im Glas.
Was dich im Glas erwartet
Kräftige, klare Säure trifft auf dichte, salzige Mineralität. Du kriegst Limetten- und grüner Apfel-Noten, dazu eine steinige, fast kreidige Komponente — alles straff, konzentriert und lang. Trocken ausgebaut, mit Naturkork verschlossen, zeigt der Wein eine beeindruckende Tiefe und Schichten, ohne fett oder überextrahiert zu wirken.
Herkunft & Weingut
Der Wein kommt von Carl Loewen, Mosel. Die Trauben stammen aus der Lage Maximin Herrenberg, klassifiziert als Grosses Gewächs — also echtes Spitzenweiß. Der Jahrgang 2025 bringt die typische Mosel-Säure, aber mit mehr Konzentration und Reife als viele Alltagsrieslinge. Bewertung? Lorenc Dudas hat ihm 98 Punkte gegeben — ja, der kann was.
Ausbau & Machart
Trocken ausgebaut, im Naturkork verschlossen und für Dekantieren empfohlen — ja, du darfst ihm Luft geben, er braucht sie. Der Stil ist vielschichtig, tief und komplex; keine Holzshow, keine unnötigen Tricks. Sulfite sind vorhanden, wie bei praktisch jedem Qualitätswein.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Trink ihn bei etwa 12°C, leicht dekantiert. Passt super zu intensiven Fischgerichten, gebratenem Kalb, aromatischen Meeresfrüchten oder einfach zu guten Gesprächen. Trinkreife liegt zwischen 2028 und 2043 — du kannst ihn jetzt einlagern oder in ein paar Jahren genießen, wenn die Mineralik und die Primärfrüchte noch mehr verschmelzen.
Kurz gesagt: Wenn du keinen Mainstream-Riesling willst, sondern eine Ansage aus der Mosel, dann ist der Carl Loewen Riesling Maximin Herrenberg GG 2025 genau dein Typ.
Noch Fragen?
Trocken, mit klarer Säure, Limetten- und grüner Apfel-Noten sowie einer ausgeprägten, steinigen Mineralität und langem Abgang.
Perfekt zu intensiven Fischgerichten, gebratenem Kalb oder Meeresfrüchten; auch solo nachdenklich genießen. Dekantieren empfohlen.
Aus der Mosel, von Carl Loewen — Lage Maximin Herrenberg, Grosses Gewächs, Jahrgang 2025, Deutschland.
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