Alexander Laible Riesling Alte Reben trocken 2025 ***

Kein Langweiler‑Riesling.

93Lorenc Dudas

trocken · mineralisch · saftig

Gelbe Frucht. Mineralische Spannung. Saftig, trocken, langer Abgang.

12,50 €

0,75 l | 16,67 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

gelbe Frucht
mineralisch
saftig

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2025
Region: Baden · Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD12279

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2026-2038
Verschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Edelstahl

Typisch
Baden.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Alexander Laible

Haltung im Glas.

Du willst klare Kante im Glas? Dann lern das Weingut Alexander Laible kennen. Alexander macht seit 2007 eigenständige Weine in der Ortenau/Baden — mineralisch, filigran, ohne Schnickschnack. Die Brüder-Familien-DNA sitzt tief (13 Generationen Weinbau) und zeigt sich in Riesling, Grauburgunder, Chardonnay, Spätburgunder und prickelnden Sekten. Im Weinberg arbeitet er naturnah, im Keller behutsam. Kurz: Weine mit Herkunft, Hand und Haltung. Probier’s — wenn du Bock auf ehrliche Präzision hast.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 2007

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Fisch (frittiert)
Fleisch (hell, gebraten)

Alexander Laible Riesling Alte Reben trocken 2025 — Kein Langweiler im Glas

Wenn du Bock auf einen knackigen, präzisen Riesling hast, der ohne Firlefanz richtig Eindruck macht, dann bist du hier richtig. Der Alexander Laible Riesling Alte Reben trocken 2025 kommt aus Baden, hat 12,5% Alkohol und ist trocken ausgebaut — sauber, klar und mit Schraubverschluss. Kein Portwein‑Theater, nur Trinkspaß und Charakter.

Was dich im Glas erwartet

Gelbe Frucht vorn, mineralische Spannung dahinter und eine saftige Säure, die das Ganze zusammenhält. Du schmeckst Frische, keine übertriebene Süße, dafür eine feine, anhaltende Präsenz im Abgang. Lorenc Dudas hat dem Jahrgang 93 Punkte gegeben — not bad, oder?

Herkunft & Weingut

Gekeltert vom Weingut Alexander Laible in Baden, aus alten Rebflächen ("Alte Reben"), die dem Wein Konzentration und Dichte schenken. Die Trauben wachsen in Lagen, die auf präzise, charakterstarke Rieslinge hinauslaufen — Trinkvergnügen mit Herkunftssignatur.

Ausbau & Machart

Schonend im Edelstahl ausgebaut, damit die reine Frucht und die mineralische Ader nicht zugedröhnt werden. Kein Holz, kein Schnickschnack, nur Sauberkeit und Präzision. Schraubverschluss statt Kork, kein Dekantieren nötig — aufmachen und loslegen.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Passt perfekt zu frittiertem Fisch oder hell gebratenem Fleisch — also zu allem, was knusprig oder leicht gebräunt ist. Trinktemperatur 8–10°C. Trinkreife liegt bei etwa 2026–2038, wenn du ihn lagern willst — aber ehrlicherweise: du darfst ihn auch sofort genießen.

Kurz gesagt: ein trockener, gelbfruchtiger Riesling mit Mineralität und Saftigkeit, made in Baden. Für alle, die genug von langweiligem Supermarkt‑Einheitsbrei haben und echten Charakter im Glas wollen.