Ziereisen Blauer Spätburgunder TAL Talrain 2023

Kein Schnickschnack‑Pinot.

93Lorenc Dudas

trocken · elegant · strukturreich

Frisch. Elegant. Reife Tannine. Dezentes Barrique, klare Struktur.

17,80 €

0,75 l | 23,73 €/l
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Flasche

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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

frisch
elegant
reife Tannine
dezentes Holz

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2023
Region: Baden · Deutschland
Alkohol: 13,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD15655

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2026-2044
Trinktemperatur: 16°C-18°C
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Baden.
Ehrlich.
Charakterstark.

Ziereisen

Das Weingut
mit Haltung.

Ziereisen

Ehrlich. Geradlinig. Ziereisen.

Weingut Ziereisen aus dem Markgräflerland in Südbaden macht klare Ansagen: intensiv gepflegte Parzellen auf ~20 Hektar, Rebsorten wie Gutedel, Spätburgunder, Burgunder, Chardonnay und Syrah und Weine, die Herkunft zeigen statt auf Marketing zu setzen. Du kriegst präzise vinifizierte Weißweine, tautiefrote und würzige Rotweine – oft minimal filtriert, manchmal mit Schub Tradition. Kein Schnickschnack, sondern Charakter. Perfekt, wenn du Bock auf ehrliche, terroirgeprägte Flaschen hast.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1991

Ziereisen Blauer Spätburgunder TAL Talrain 2023 — Schluck mit Biss

Wenn du Bock auf echten deutschen Pinot Noir hast, dann nimm dir diesen hier vor. Kein aufgeblasenes Prosecco-Geschwurbel, sondern ein rotbeeriger, klarer Typ aus Baden, der zeigt, was gute Trauben und ehrliche Arbeit bringen. Trocken, 13,0% Alkohol, 0,75 l Flasche — fertig ist die Ansage.

Was dich im Glas erwartet

Frisch und elegant, mit reifen Tanninen, die Stabilität geben, ohne zäh zu werden. Der Ausbau im Barrique sorgt für dezente Holznoten, die das Fruchtspiel unterstützen, statt es zuzukleistern. Insgesamt ein Rotwein, der Richtung Präzision geht: keine Übertreibung, nur klare Signale.

Woher der Wein kommt & wer dahintersteht

Dieser Pinot Noir stammt aus Baden, Deutschland, und trägt den Namen Talrain — Boden, Klima und Traube sind hier Teamplayer. Weinmacher Ziereisen setzt auf Herkunft statt Schnickschnack. Das Ergebnis hat auch Lorenc Dudas überzeugt: 93 Punkte. Du kriegst also Qualität, die Fachleute anerkennen.

Ausbau & Trinkverhalten

Ausgebaut wurde im Barrique/Holzfass, was feine Würzaromen und Struktur bringt. Dekantieren? Nein — du kannst direkt eingießen, aber eine halbe Stunde Luft schadet nie, wenn du den Wein aufmachen willst. Trinktemperatur: 16–18°C bringt die Balance zwischen Frucht und Tannin schön rüber.

Essen, Trinkreife & Anlass

Passt zu Braten, Pilzgerichten, gereiftem Käse oder einfach so zum Ranhalten. Trinkreife liegt etwa zwischen 2026 und 2044 — du kannst ihn jetzt genießen oder ein paar Jahre legen. Sulfite sind drin (Allergene), also kurz Bescheid wissen, wenn du empfindlich bist.

Kurz: Pur, klar, mit Ecken und Kanten — genau das, was ein guter Spätburgunder aus Baden können muss. Kein Schnickschnack, nur Charakter. Hol dir 'ne Flasche.