Terlan R Rarity Weissburgunder 2012

Weißburgunder mit Biss.

99Falstaff
97James Suckling
96Wine Advocate

trocken · mineralisch · konzentriert

Gelbe Früchte. Austernschale. Staubige Kiesel. Langer, salziger Abgang.

209,00 €

0,75 l | 278,67 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Birne
Muskat
Austernschale
staubige Kiesel

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Weissburgunder
Jahrgang: 2012
Region: Südtirol · Italien
Alkohol: 14,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD16021

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2025-2048
Verschluss: Naturkork
Klassifikation: DOC
Ausbau: Edelstahl

Typisch
Südtirol.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Terlan

Terlan: Klar. Bodenständig.

Terlan kommt aus Südtirol und steht für präzise, terroirbetonte Weine mit Haltung. Die Kellerei wurde 1893 von 24 Winzern gegründet und zählt heute über 100 Mitglieder auf rund 150 ha. Unter der Leitung von Önologe Rudi Kofler reifen DOC-Weine: 70% Weiß, 30% Rot, insgesamt ca. 11.000 hl pro Jahr. Kein Supermarkt-Einerlei, sondern klare Sortenprofile und Lagerfähigkeit. Wenn du Bock auf mineralischen Sauvignon, rassigen Weißburgunder oder charaktervollen Lagrein hast: Terlan ist die Ansage.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1893

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Käse (Camembert)

Terlan R Rarity Weissburgunder 2012 — Weißburgunder mit Attitude

Wenn du Bock auf einen Weißburgunder hast, der nicht brav im Regal steht, dann hol dir die Terlan R Rarity 2012. Kein Mainstream, kein Süßkram — trocken, mineralisch und mit ordentlich Charakter. Diese Flasche ist nichts für Weinvideos mit Kerzenlicht, sondern für Leute, die Geschmack suchen, nicht Socken für die Stimmung.

Was dich im Glas erwartet

Trocken, mit gelbfruchtigen Noten und einer ausgeprägten mineralisch-salzigen Signatur: Muskat, reifer Birnen-Unterton und dann diese salzige, fast nach zerdrückter Austernschale riechende Mineralität. Am Gaumen staubige Kiesel, Compactness und ein langer, präziser Abgang — kein Rumgeschwafel, nur klare Ansage.

Herkunft & Weingut

Dieser DOC-Wein kommt aus Südtirol, produziert vom Weingut Terlan. Jahrgang 2012 — ein Reifejahrgang, der Struktur und Tiefe brachte. Die Flasche ist rar: 3.320 abgefüllte Exemplare sprechen Klartext. Falstaff 99, James Suckling 97, Wine Advocate 96 — klare Bewertungen für Leute, die auf Qualität setzen.

Ausbau & Machart

Ausgebaut im Edelstahl, sauber und präzise. 14,0 % Alkohol, Naturkorkverschluss, keine Dekantiererei nötig. 2012 war ein Jahr mit reduziertem Ertrag (minus 15 %) und spürbarer Konzentration in den Trauben — das schmeckst du. Sulfite sind enthalten.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Passt besonders gut zu reifem Camembert oder intensiven Käseplatten — ja, Käse darf’s sein. Trinktemperatur 10–12 °C. Trinkreife 2025–2048: du kannst sofort starten oder ein Lagerjahr gönnen, wenn du Geduld hast. Kurz gesagt: perfekt zu kräftigem Essen und Leuten, die Wein mit Substanz mögen.