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GUTER WEIN. NULL GELABER.
Südtirol / DOC

Terlan Primo Terlaner 1 Grande Cuvee 2021

Große Cuvée, große Fresse.

  • 100James Suckling
  • 99Lorenc Dudas

trocken · mineralisch · elegant

Kräuter und weißer Pfeffer. Dezente Rauch- und Holznoten. Salzig-mineralischer, endloser Abgang.

239,00 €
0,75 l | 318,67 €/l
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  • Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

  • Zitrus
  • weißer Pfeffer
  • Kräuter
  • leichte Rauchnote

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte
65% Weißburgunder, 33% Chardonnay, 2% Sauvignon Blanc
Jahrgang
2021
Region
Südtirol · Italien
Alkohol
13,5 % vol.
Inhalt
0,75 l
Geschmack
trocken
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
VD13936
Dekantieren
Nein
Trinkreife
2024-2044
Verpackung
Holzkiste (3er)
Verschluss
Naturkork
Klassifikation
DOC
Ausbau
Barrique/Holzfass
Typisch
Südtirol.
Ehrlich.
Charakterstark.
Terlan

Das Weingut
mit Haltung.

Terlan

Terlan: Klar. Bodenständig.

Terlan kommt aus Südtirol und steht für präzise, terroirbetonte Weine mit Haltung. Die Kellerei wurde 1893 von 24 Winzern gegründet und zählt heute über 100 Mitglieder auf rund 150 ha. Unter der Leitung von Önologe Rudi Kofler reifen DOC-Weine: 70% Weiß, 30% Rot, insgesamt ca. 11.000 hl pro Jahr. Kein Supermarkt-Einerlei, sondern klare Sortenprofile und Lagerfähigkeit. Wenn du Bock auf mineralischen Sauvignon, rassigen Weißburgunder oder charaktervollen Lagrein hast: Terlan ist die Ansage.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1893

Terlan Primo Terlaner 1 Grande Cuvee 2021 – Der Weißwein mit Ansage

Wenn du Bock auf einen Weißwein hast, der nicht rumlabert, sondern liefert: Griff ins Regal, Flasche auf, Augen auf. Der Terlan Primo Terlaner 1 Grande Cuvee 2021 ist kein Kölsch für den Feierabend – das ist Wein mit Struktur, Finesse und einem Ego, das funktioniert. Du kriegst hier Eleganz aus Südtirol, packend, präzise und absurd lang im Abgang.

Was dich im Glas erwartet

65% Weißburgunder, 33% Chardonnay und 2% Sauvignon Blanc. Strohgold, komplexe Nase, Kräuterwürze und ein Hauch Rauch – alles ohne Overacting. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch und ausgewogen, mit feiner Holzwürze vom Barriqueausbau, knackiger Säure und einem salzigen, mineralischen Finish, das hängen bleibt. Trink aktuell schon klasse, entwickelt sich aber locker bis 2044.

Woher der Charakter kommt

Terlan, Südtirol: Hier wächst Herkunft auf Fels und Geschichte. Die Cuvée spiegelt das Terroir, das Klima und die Handarbeit im Weingut. DOC-Status, Naturkork im Hals und sulfittypische Allergene – alles solide, alles ehrlich. Und ja: James Suckling gab 100 Punkte, Lorenc Dudas 99 – falls du auf Zahlen stehst.

Ausbau & Machart

Langsame Gärung im Holz, biologischer Säureabbau und Reifezeit auf der Feinhefe: das ergibt diese feine Textur und Tiefe. Barrique-Einfluss ist spürbar, aber nie dominant – Holz, das dem Wein hilft, nicht ihm die Show stiehlt. Kein Dekantieren nötig, einfach öffnen und genießen.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Servier ihn bei 10–12 °C, dann zeigt er seine Balance am besten. Passt zu gebratenem Fisch, cremigen Pastagerichten oder gereiftem Käse – kurz: passt zu richtig gutem Essen, nicht zum Kantinenfraß. Trinkreife von 2024 bis 2044, also entweder jetzt eine Flasche öffnen oder ein paar in die Holzkiste (3er) legen.

Noch Fragen?

Trocken, mit feiner Holzwürze, kräutriger Würze und salziger Mineralität; eleganter, langer Abgang.

Zu gebratenem Fisch, cremigen Pastagerichten oder gereiftem Käse – ideal zu gutem Essen, nicht zu Fast Food.

Aus Südtirol (Italien), vom Weingut Terlan; DOC-klassifiziert und mit Naturkork verschlossen.

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