Schloss Johannisberg Riesling Grünlack Spätlese 2022

Süß. Aber mit Biss.

99James Suckling
94+Wine Advocate
94Falstaff

fruchtsüß · lebendig · mineralisch

Mirabelle. Gelbe Pflaume. Kandierte Limette. Lebendige Säure, langer, salziger Abgang.

~~45,00 €~~ 38,90 €

0,75 l | 51,87 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Mirabelle
gelbe Pflaume
kandierte Limette
mineralische Frische

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2022
Region: Rheingau · Deutschland
Alkohol: 8,00 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: fruchtsüß
Artikelnummer: VD14475

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2027-2060
Verschluss: Naturkork
Klassifikation: Große Lage - VDP
Ausbau: Edelstahl

Typisch
Rheingau.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Schloss Johannisberg

Riesling. Klar. Knackig.

Schloss Johannisberg ist die Heimat des Rieslings, direkt in Geisenheim-Johannisberg. Auf dem sonnenverwöhnten, quarzitischen Hang reifen auf rund 50 Hektar Trauben, die kraftvolle, präzise Rieslinge ergeben – von Kabinett bis Trockenbeerenauslese. Wenn du Bock auf echte Herkunft und null Gelaber hast: hier triffst du auf Tradition, Handwerk und klare Stilistik. Perfekt, um gute Rieslinge online zu kaufen.

Mehr vom Weingut

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Asiatisch (Thai. beef salad, scharf)
Asiatisch (thail. Hähnchencurry)

Schloss Johannisberg Riesling Grünlack Spätlese 2022 — Süß, aber mit Biss

Wenn du Bock auf einen Riesling hast, der Süße und Nerv kombiniert, dann ist diese Spätlese deine Ansage. Schloss Johannisberg zeigt hier, wie man fruchtsüß macht, ohne ins Kitschfach abzurutschen. 8% Alkohol, Naturkork, VDP Große Lage aus dem Rheingau — klingt fancy, schmeckt nach Herkunft.

Was dich im Glas erwartet

Saftige gelbe Früchte treffen auf zitrische Klarheit: Mirabelle, gelbe Pflaume und kandierte Limette spielen vorn, dazu eine kräutrige, fast minzige Frische. Die Süße ist präsent, aber sauber gebunden von lebendiger Säure — kein Sirup, sondern Energie im Glas. Mundgefühl? Saftig, dicht und mit langer, salziger Länge.

Herkunft & Weingut

Der Name ist Programm: Schloss Johannisberg, Rheingau, VDP Große Lage. Hier wächst Riesling auf klassischen Böden, Handlese und sorgfältige Kellerarbeit sorgen für Herkunftscharakter. Das Ergebnis trägt die Handschrift eines Traditionsweinguts, das moderne Präzision mit Respekt vor der Traube verbindet.

Ausbau & Machart

Die Spätlese wurde komplett im Edelstahl ausgebaut — Vergärung und Lagerung ohne Holz, so bleibt die Frucht klar und die Säure frisch. Feine Hefekontakte bis zur Abfüllung sorgen für Substanz, aber keinen Holzgeschmack. Dekantieren? Nicht nötig. Bewertungen bestätigen das hohe Niveau: James Suckling 99 Punkte, Wine Advocate 94+ und Falstaff 94.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Wenn du scharfes Thai-Curry, einen würzigen Beef-Salad oder asiatische Aromen auf den Tisch bringst, dann passt diese Spätlese hervorragend — Süße fängt Schärfe auf, Säure sorgt für Balance. Trinktemperatur 8–10°C. Trinkreife laut Keller: 2027–2060 — du kannst die Flasche heute feiern oder in den Keller legen, beides funktioniert.