Pures
Terroir.
Georg Breuer Riesling Rauenthal Estate trocken 2023
Kein Langweiler-Riesling.
trocken · mineralisch · lebhaft
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Birne
- getrocknete Kräuter
- mineralisch
- würzig
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Riesling
- Jahrgang
- 2023
- Region
- Rheingau · Deutschland
- Alkohol
- 11,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Artikelnummer
- VD14692
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2024-2035
- Klassifikation
- Ortswein
Rheingau.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Georg Breuer
Riesling mit Rückgrat.
Weingut Georg Breuer aus dem Rheingau bringt Klartext in die Flasche: 40 Hektar Spitzenlagen in Rüdesheim, Rauenthal (Monopol Nonnenberg) und Lorch, 65% Steillagen und ein klares Bekenntnis zu naturnahem, biodiversitätsförderndem Weinbau. Du bekommst überwiegend Riesling (86%), ergänzt von Spätburgunder, Grauburgunder und Weißburgunder – Purismus statt Schnickschnack. Geführt wird der Betrieb heute von Theresa Breuer und Betriebsleiter Hermann Schmoranz. Wenn du echten Terroir-Riesling suchst, bist du hier richtig.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1880
Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.
- Fisch (gegrillt/gebraten)
- Fisch (Lachs, geräuchert)
- Geflügel (Ente/ Gans, gebraten)
Georg Breuer Riesling Rauenthal Estate trocken 2023 — Kein Schnickschnack, nur Ansage
Wenn du Bock auf einen echten Rheingau-Riesling hast, der ernst bleibt, aber nicht steif, dann ist der Georg Breuer Riesling Rauenthal Estate trocken 2023 genau dein Typ. Trocken, frisch und mit dieser klassischen Riesling-Säure, die dir im besten Sinn wachrüttelt. Kein Zuckercoating, kein Mainstream — nur klare Herkunft und Handwerk.
Was dich im Glas erwartet
Feine Birnen-Noten treffen auf getrocknete Kräuter und eine präsente, aber elegante Säure. Mineralische Adern ziehen sich durch das Ganze, der Körper ist schlank mit einem cremigen Kern, der dem Wein Substanz gibt. Der Abgang ist leicht würzig und bleibt angenehm salzig-frisch.
Herkunft & Weingut — Rauenthal, Nonnenberg & Rothenberg
Der Wein kommt aus dem Rheingau, aus Rauenthal: Trauben aus südlich ausgerichteten Randlagen des Nonnenberg und Teilen des Rothenberg. Die Böden sind tiefgründiger Phyllit und Lösslehm — das erklärt die mineralische Kante und die gute Struktur. Produzent ist Georg Breuer, ein Name, den du mit Qualitäts-Riesling verbinden kannst.
Ausbau & Machart
Trocken ausgebaut, klassisch und ohne unnötigen Schnickschnack. Der Wein zeigt, wie Riesling pur funktioniert: Frucht, Säure, Mineralik — alles im Dienst der Klarheit. 11,5% Alkohol sorgen für Leichtigkeit, Dekantieren brauchst du nicht.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Passt super zu Geflügel wie gebratener Ente oder Gans, zu Lachs (geräuchert) und gegrilltem oder gebratenem Fisch. Trinktemperatur 8–10 °C, damit die Säure knackig bleibt. Trinkreife 2024–2035 — du kannst ihn jung genießen oder ein paar Jahre legen, wenn du Bock auf mehr Reifearomen hast.
Noch Fragen?
Trocken, mit Birnenaromen, getrockneten Kräutern, klarer Säure und mineralischem, leicht würzigem Nachhall.
Perfekt zu gebratener Ente oder Gans, zu geräuchertem Lachs und zu gegrilltem oder gebratenem Fisch.
Aus dem Rheingau, Rauenthal; Trauben aus Randlagen des Nonnenberg und Teilen des Rothenberg von Phyllit- und Lösslehm-Böden.
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