Oekonomierat Johann Geil Riesling trocken Liter 2023

Kein Langweiler-Riesling.

89Lorenc Dudas

trocken · frisch · unkompliziert

Zitrus. Grüner Apfel. Frische, gut eingebundene Säure. Trocken und direkt.

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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Zitrus
grüner Apfel
frische Säure
weiche Textur

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2023
Region: Rheinhessen · Deutschland
Alkohol: 12,0 % vol.
Inhalt: 1 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD15564

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2024-2027
Verschluss: Naturkork
Ausbau: Edelstahl

Typisch
Rheinhessen.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Ökonomierat Johann Geil Erben

Ehrlicher Wein. Klare Ansage.

Das Weingut Ökonomierat Johann Geil Erben aus Bechtheim steht für Familien-Weinbau mit Haltung. Seit 1871 pflegt die Familie ihre Lagen, füllt traditionell Wein in Flaschen und keltert Riesling, Weißer Burgunder, Chardonnay, Frühburgunder, Scheurebe, Dornfelder und mehr. Du bekommst handwerklich gemachte Tropfen und Sekte – keine Show, nur ordentlich Geschmack. Wenn du Bock auf ehrliche Weine aus vertrauter Herkunft hast, hier wirst du fündig.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1871

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Asiatische Speisen (süß-sauer-scharf)

Oekonomierat Johann Geil Riesling trocken Liter 2023 — Riesling, der klar sagt, was Sache ist

Wenn du Bock auf einen unkomplizierten Liter-Riesling hast, der trotzdem Charakter zeigt, dann ist das deine Flasche. Kein Schnickschnack, keine Fass-Show, sondern purer Riesling aus Rheinhessen: trocken, frisch und mit einer Säure, die sitzt – nicht aufdringlich, sondern schön eingebunden. Perfekt für alle, die guten Wein wollen, aber keine Latexhandschuhe beim Einschenken anziehen.

Was dich im Glas erwartet

Hellgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Zitrus und grüner Apfel, dazu eine frische, fast schon freche Säure. Am Gaumen trocken, knackig und doch weich gestützt, weil die Säure gut eingebunden ist. Der Abgang ist sauber und leicht salzig-frisch – kein Drama, aber eine klare Ansage.

Herkunft & Weingut

Der Wein kommt von Ökonomierat Johann Geil Erben aus Rheinhessen, Deutschland. Ein Liter Spaß aus einer Region, die für unkomplizierte, terroirbetonte Rieslinge steht. Der Jahrgang ist 2023, also schön jung und lebendig — genau wie du, wenn du ihn aufmachst.

Ausbau & Machart

Kein Holz, kein Getue: Ausbau im Edelstahl. Das erhält die Frische und die sortentypische Klarheit des Rieslings. Naturkork verschließt die Flasche, Dekantieren? Braucht er nicht. 12,0 % Alkohol, trocken ausgebaut und mit Sulfiten versehen – alles transparent und ohne Theater.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Passt ausgezeichnet zu asiatischen Gerichten mit süß-sauren oder scharfen Komponenten, weil die lebendige Säure Fett und Schärfe bändigt. Trinktemperatur: 8–10 °C. Trinkreife empfohlen: 2024–2027 — also sofort offen machen oder noch kurz einlagern, wenn du Geduld hast.

Kurz gesagt: Ein Liter Riesling, der dir den Rücken freihält beim Essen, auf der Couch oder beim Feierabend mit Freunden. Kein Blabla – nur richtig guter Stoff.