Markus Molitor Riesling Graacher Himmelreich Auslese feinherb *** 2016

Name: Markus Molitor Riesling Graacher Himmelreich Auslese feinherb *** 2016
Brand: Markus Molitor
SKU: VD10745
Price: 68.40 EUR
Availability: OutOfStock

Kein Süßwein fürs Sofa.

feinherb · mineralisch · lagerfähig

Aprikose. Honig. Schiefrig-mineralisch. Feinherb und langer Abgang.

~~76,00 €~~ 68,40 €

0,75 l | 91,20 €/l
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Aktuell nicht auf Lager

Benachrichtige mich, wenn das Produkt wieder verfügbar ist

E-Mail Adresse

Gewünschte Menge bei Wiederverfügbarkeit

Ich habe die AGB gelesen und akzeptiere diese.

Sicher bezahlenmit PayPal, Klarna & Co.
Schnell geliefert1–3 Tage
Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Aprikose
Honig
Schiefermineralik
gelbe Früchte

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2016
Region: Mosel · Deutschland
Alkohol: 11,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: feinherb
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD10745

Trinkreife: 2017-2040
Verschluss: Naturkork
Prädikat: Auslese
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Graacher Himmelreich

Typisch
Mosel.
Ehrlich.
Charakterstark.

Markus Molitor

Das Weingut
mit Haltung.

Markus Molitor

Mosel-Ansage. Kein Schnickschnack.

Markus Molitor steht für Mosel-Weine mit Rückgrat. Du bekommst hier Rieslinge aus sehr alten, wurzelechten Reben, steile Schieferlagen und Burgunder, die zeigen, dass die Mosel mehr kann als nur Säure. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen, der Ausbau zielt auf Präzision: trocken, feinherb oder edelsüß – immer mit klarer Struktur. Wenn du Bock auf echten Mosel-Charakter hast, ist das hier deine Adresse.

Mehr vom Weingut

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Asiatische Speisen (süß-sauer-scharf)
Fisch (Thunfisch, mariniert)

Markus Molitor Riesling Graacher Himmelreich Auslese feinherb *** 2016 — Süß? Ja. Langweilig? Nie.

Wenn du Bock auf eine Riesling-Auslese hast, die Charme und Power gleichzeitig liefert, dann schnapp dir diese Flasche von Markus Molitor. Feinherb heißt: eine erkennbare Restsüße trifft auf Frische und Struktur. Kein Süßwein für Sofa-Kuschelstunden. Das ist ein Statement aus der Mosel — präzise, salzig und mit Biss.

Was dich im Glas erwartet

Der 2016er zeigt reife gelbe Frucht, elegante Honigtöne und eine deutliche mineralische Note, die an Schiefer erinnert. Mit 11,5% Alkohol wirkt der Wein leicht, aber keineswegs dünn — eher schlank und konzentriert. Die feinherbe Ausprägung bringt Balance zwischen Frucht und Süße, sodass du ein sauberes, langes Finish bekommst.

Herkunft & Weingut

Graacher Himmelreich, Mosel — das sagt schon viel. Markus Molitor hat hier Reputation und Handwerk kombiniert: Spitzenlage, akkurate Arbeit im Weinberg und typischen Mosel-Charakter im Glas. Du trinkst deutsche Riesling-Tradition mit Attitüde und Herkunft im Vordergrund.

Ausbau & Machart

Ausgebaut im Holzfass (Barrique/Holzfass) und mit Naturkork verschlossen — das gibt Struktur und eine dezente, warme Würze ohne Schnickschnack. Die Auslese-Kategorie signalisiert konzentrierte Trauben und Intensität; hier ist die Süße fein eingebunden, nicht überfordernd.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Perfekt zu mariniertem Thunfisch oder zu süß-scharfen asiatischen Gerichten — die Süße balanciert Schärfe und Säure sehr gut. Trink ihn eher leicht gekühlt (8–10 °C). Du kannst ihn jetzt genießen oder bis 2040 lagern: Trinkreife angegeben 2017–2040, also auch prima zum Aufheben, wenn du Geduld hast.

Kurz und knapp: Du willst einen feinherben Riesling mit Herkunft, Länge und Charakter? Diese Auslese von Markus Molitor ist eine richtige Ansage — deutscher Riesling, der schmeckt nach Mosel, nicht nach Masse.