Schloss Johannisberg Riesling Gelblack feinherb 2025

Name: Schloss Johannisberg Riesling Gelblack feinherb 2025
Brand: Schloss Johannisberg
SKU: VD16706
Price: 18.50 EUR
Availability: InStock

Feinherb mit Biss.

feinherb · saftig · rheingau

Limette. Grapefruit. Gelber Apfel. Saftige, feinherbe Balance.

18,50 €

0,75 l | 24,67 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Limette
Grapefruit
gelber Apfel
saftig

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 100% Riesling
Jahrgang: 2025
Region: Rheingau · Deutschland
Alkohol: 12,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: feinherb
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD16706

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2026-2036
Verschluss: Naturkork
Klassifikation: Große Lage - VDP
Ausbau: Edelstahl

Typisch
Rheingau.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Schloss Johannisberg

Riesling. Klar. Knackig.

Schloss Johannisberg ist die Heimat des Rieslings, direkt in Geisenheim-Johannisberg. Auf dem sonnenverwöhnten, quarzitischen Hang reifen auf rund 50 Hektar Trauben, die kraftvolle, präzise Rieslinge ergeben – von Kabinett bis Trockenbeerenauslese. Wenn du Bock auf echte Herkunft und null Gelaber hast: hier triffst du auf Tradition, Handwerk und klare Stilistik. Perfekt, um gute Rieslinge online zu kaufen.

Mehr vom Weingut

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Asiatisch (Thai. beef salad, scharf)
Asiatisch (thail. Hähnchencurry)

Schloss Johannisberg Riesling Gelblack feinherb 2025 — Frucht mit Biss

Wenn du Bock auf einen Riesling hast, der nicht nur süß vor sich hin plätschert, sondern Saft, Säure und Schmelz vereint, dann ist dieser Gelblack dein Typ. Kein Mainstream, kein Einheitsbrei — einfach 100% Riesling aus dem Rheingau mit feinherber Ansage. Trinkfreude ohne Schnickschnack.

Was dich im Glas erwartet

Saftige Zitrusnoten treffen auf gelben Apfel: Limette und Grapefruit geben den Ton an, der Apfel bringt Fülle. Die Restsüße ist feinherb abgestimmt, sodass du eine lebendige, aber nicht aufdringliche Süße spürst. Insgesamt großzügig und saftig, mit genug Frische, damit dir nicht langweilig wird.

Herkunft & Weingut

Aus dem Rheingau, vom Namen, den man respektvoll aussprechen darf: Schloss Johannisberg. VDP Große Lage steht auf dem Etikett — bedeutet: Herkunft ist kein Zufall. Du bekommst hier klassischen deutschen Riesling, handwerklich seriös vinifiziert und mit klarer Herkunftsprägung.

Ausbau & Machart

100% Riesling, ausgebaut im Edelstahl. Kein Holz. Kein Brimborium. Dadurch bleibt die Frucht knackig, die Säure präzise und die feinherbe Süße sauber eingebunden. Dekantieren? Nicht nötig. Naturkorkverschluss, klassisch und zuverlässig.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Perfekt zu scharf-asiatischem Essen: Thai-Hähnchencurry oder scharfer Thai Beef Salad sind Goldpartner. Trink ihn kühl, so um die 8–10 °C, damit die Zitrusnoten funkeln. Trinkreife liegt bei 2026–2036 — du kannst ihn jung genießen oder ein paar Jahre lagern, wenn du mehr Tiefe magst.