Markus Molitor Riesling Alte Reben Saar 2022

Kein Langweiler-Riesling.

92Lorenc Dudas

trocken · mineralisch · konzentriert

Zitrus, weiße Pfirsich, steinige Mineralität. Feine Holzwürze, langer salziger Abgang.

18,80 €

0,75 l | 25,07 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Zitrus
weißer Pfirsich
steinig
feine Würze

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2022
Region: Mosel · Deutschland
Alkohol: 12,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD16711

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2026-2038
Trinktemperatur: 10°C-14°C
Verschluss: Naturkork
Klassifikation: Qualitätswein
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Mosel.
Ehrlich.
Charakterstark.

Markus Molitor

Das Weingut
mit Haltung.

Markus Molitor

Mosel-Ansage. Kein Schnickschnack.

Markus Molitor steht für Mosel-Weine mit Rückgrat. Du bekommst hier Rieslinge aus sehr alten, wurzelechten Reben, steile Schieferlagen und Burgunder, die zeigen, dass die Mosel mehr kann als nur Säure. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen, der Ausbau zielt auf Präzision: trocken, feinherb oder edelsüß – immer mit klarer Struktur. Wenn du Bock auf echten Mosel-Charakter hast, ist das hier deine Adresse.

Mehr vom Weingut

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Asiatische Speisen (süß-sauer-scharf)

Markus Molitor Riesling Alte Reben Saar 2022 – Sauerstoff? Nein danke, Kraft genug

Wenn du Bock auf einen Riesling willst, der Charakter hat und kein Mainstream-Flirten betreibt, dann ist das hier deine Flasche. Der Molitor Alte Reben Saar 2022 kommt trocken, mineralisch und konzentriert daher — kein Schnickschnack, nur Power aus alten Reben. Trinkfertig, aber mit Lagerpotenzial. Naturkork, kein Dekantier-Theater nötig.

Was dich im Glas erwartet

Frische Zitrusfrüchte treffen auf steinige Mineralität und eine spürbare, aber elegante Konzentration. Der Ausbau im Barrique/Holzfass sorgt für zusätzliche Tiefe und feine Würze, ohne den Riesling zu überdecken. Alkohol 12,0% – ausgewogen, nicht aufdringlich. Im Mund: lebendige Säure, salziger Abgang, vielschichtige Textur.

Herkunft & Weingut

Aus der Saar, Teil der Mosel-Region, von Markus Molitor – einem Namen, der für präzise, terroirbetonte Rieslinge steht. Alte Reben liefern die Konzentration; die Böden bringen die typische mineralische Spannung. Klassifikation: Qualitätswein. Bewertung? Lorenc Dudas hat dem 2022er 92 Punkte gegeben. Ja, das sagt was.

Ausbau & Machart

Trocken vergoren und im Barrique/Holzfass ausgebaut – das gibt Struktur und dezente Würzaromen. Naturkork-Verschluss, keine künstlichen Tricks. Dekantieren musst du nicht, der Wein ist sofort zugänglich, zeigt aber in den Jahren 2026–2038 noch mehr Facetten.

Essen, Temperatur & Trinkreife

Perfekt zu asiatischen Gerichten mit süß-saurer oder scharfer Note; passt auch zu gedämpftem Fisch und würzigen Salaten. Trinktemperatur 10–14°C. Trinkreife: 2026–2038. Hinweis: enthält Sulfite.