Manz Blanc de Noir trocken 2025

Weiß aus Rottrauben.

89Lorenc Dudas

trocken · frisch · leicht

Helle rote Früchte. Feine Nuss. Saftige Säure. Trockener, salziger Abgang.

8,50 €

0,75 l | 11,33 €/l
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Flasche

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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

rote Beeren
Nuss
zitrische Säure
salziger Abgang

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2025
Region: Rheinhessen · Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13042

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2026-2031
Verschluss: Schraubverschluss

Typisch
Rheinhessen.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Manz

Ehrlich. Klar. Manz.

Weingut Manz aus Weinolsheim (Rheinhessen) – Familienbetrieb in 8. und 9. Generation, seit 1725. Auf rund 25 Hektar wachsen Riesling (rund 40 %), Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Silvaner. Handarbeit im Weinberg, kompromisslose Qualitätskontrolle und Terroir-orientierte Weine sind das Programm. Du bekommst klare, bodenbetonte Weine: von schlanken Rieslingen bis zu langlebigen Rotweinen und fein strukturierten Burgundern. Kein Schnickschnack, nur ehrliche Klasse.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1725

Manz Blanc de Noir trocken 2025 — Rot im Herzen, weiß im Glas

Bock auf etwas, das anders denkt als der Einheitsbrei im Supermarkt? Dann ist der Manz Blanc de Noir trocken 2025 genau dein Ding. Ein Weißwein aus 100% Pinot Noir, gemacht in Rheinhessen, trocken ausgebaut und mit schlanken 12,5% Vol. – perfekt für alle, die Frische und Charakter ohne Schnickschnack wollen. Schraubverschluss: auf, einschenken, genießen.

Was dich im Glas erwartet

Feine Nussaromen treffen saftige Säure. Am Anfang zarte Brioche-Noten, dann rote Früchte in heller Form und ein klarer, salziger Abgang. Keine übertriebene Holzwürze, kein Zucker-Spiel – trocken, fokussiert und zugänglich. Lorenc Dudas gab 89 Punkte, falls du auf Bewertungen stehst.

Herkunft & Weingut

Hergestellt vom Weingut Manz in Rheinhessen – einer Region, die gute Böden und genug Sonne für eleganten Pinot Noir liefert. Manz setzt auf saubere Trauben und präzise Vinifikation: Das Ergebnis schmeckt nach Herkunft, nicht nach Marketingtext. Du trinkst Deutschland, nicht Mainstream.

Ausbau und Machart

Blanc de Noir heißt: rote Trauben, Weißweinstil. Hier wurde der Pinot Noir schonend gepresst, ohne lange Maischezeit, um helle, feine Aromen zu erhalten. Trocken ausgebaut, mit moderatem Alkohol (12,5% Vol.) und Schraubverschluss für unkomplizierten Trinkspaß. Dekantieren? Nein.

Essen, Trinktemperatur & Lagerung

Passt zu gebratenem Fisch, hellem Geflügel, Salaten mit Nüssen oder als Aperitif. Trink ihn leicht gekühlt bei 8–10 °C. Trinkreife: 2026–2031 — also sofort Spaß haben oder ein, zwei Jahre liegen lassen für etwas mehr Rundung. Enthält Sulfite. Flasche 0,75 l.